Готовим марципан

Вам понадобится 200 г сахара и стакан воды для приготовления сиропа: доведите до кипения и кипятите примерно минуту.
Готовый сироп охладите.

400 г очищенного от кожицы миндаля измельчите в кухонном комбайне до состояния пудры. Затем, не выключая комбайн, всыпьте в миндаль 200 г сахарной пудры, влейте тонкой струйкой сироп.

У вас должна получиться эластичная однородная масса, которую можно завернуть в полиэтиленовый пакет и хранить в холодильнике.

 

 

Светлана Владимирская

		Светлана Владимирская Svetlana Vladimirskaia ( .... )Россия (russia)   В начале 90-х, стала солисткой группы ''Клеопатра''.   Биография Фотогалерея [1] Тексты песен (3) Видео (7)

 

 

Игорь Корнелюк



Сайт: http://www.korneluk.ru/




Читать далее...

Сто лучших книг по версии Newsweek



Авторитетный Американский журнал Newsweek составил список ста лучших книг когда либо написанных в мире. При составлении списка учитывались рейтинги The Telegraph, The Guardian, рейтинги авторитетных библиотек и рейтинг от Опры Уинфри.

На первом месте расположился роман Льва Николаевича Толстого "Война и Мир". Второе место Newsweek отдал роману Джорджа Оруэлла - "1984". На почётном третьем месте Джеймс Джойс с романом "Улисс".

Далее места распределились так: Набоковская "Лолита" удостоилась четвёртого места, на пятом месте Уильям Фолкнер с романом "Шум и ярость", шестое место занимает произведение Ральфа Эллисона - "Человек Невидимка", роман "На маяк" Вирджинии Вульф получил 7 место, "Иллиада и Одиссея" Гомера на 8 месте, роман Джейн Остин "Гордость и предубеждение" получил 9 место и завершает десятку "Божественная комедия" Данте Алигьери.

Я в объективности данного рейтинга сомневаюсь хотябы потому что книгу всех времён и народов поставили на 41 место. я говорю про Библию. Согласитесь это необъективно, т.к. библия издаётся самым большим тиражом, её читали многие люди и она прошла через века. Так же меня удивило отсутствие в списке мудрейшей книги древности - Махабхараты. Поэтому я считаю рейтинг необъективным.
TOP 100 книг по версии Newsweek:

Ливия. Триполи. Красный замок и медина (Старый город)



Триполи. Красный Замок.

Читать далее...

Семга тушенная в молоке

Рыбу режем на куски, обжариваем с двух сторон на оливковом масле, солим, заливаем молоком и посыпаем укропом.Тушим под крышкой 10 минут. Бэтэйавон! или Приятного аппетита.

рецепт TUFELKA

Ромашки

Такой скромный и нежный цветок,а вызвал у меня бурю эмоций. Воспоминания унесли в далекое детство!Летние каникулы,живые бабушка и дедушка.Хочется упасть в траву и долго,долго смотреть на проплывающие мимо облака,слушать ветер....Влюбляться и гадать на ромашках! Как тогда, очень,очень давно!!!

Читать далее...

Лечо

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Продукты: 1,3 кг сладкого перца, 1 кг помидоров, 250 г лука, 15-20 г соли, щепотка молотого черного перца, 2-3 ст. ложки воды.

Перец вымыть, обрезать с концов, удалить семена. Нарезать полосками шириной 5-8 мм. Помидоры нарезать ломтиками толщиной 3-4 мм. Лук очистить и измельчить. Подготовленные овощи смешать, добавить по вкусу соль и черный перец и переложить в эмалированную кастрюлю. Добавить 2-3 ст. ложки воды и тушить под крышкой 10 мин. Плотно, без воздушных пустот, заполнить банки овощной массой (сверху овощи должны быть покрыты соком). Стерилизовать в кипящей воде: литровые банки -45 мин, трехлитровые - 60 мин.

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

 

Аджика домашняя

2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1кг сладкого перца, 1 кг яблок, 100 г красного стручкового перца хорошо промойте, пропустите через мясорубку, положите в кастрюлю и варите 1 ч с момента закипания.

 

Затем смесь остудите, добавьте 200 г толченого чеснока, 1 стакан сахара, 0,25 стакана соли, по 1 стакану уксуса и растительного масла, хорошо перемешайте, положите в горячие банки и закройте крышками.

 

Храните аджику в прохладном месте. рецепт Главбух_на_Упрощёнке

 

 

Афоризмы. Ласка и нежность.

1.В отношениях между людьми нежность и ложь стоят тысячи правд. Грэм Грин 2.Ласка... единственный способ, который возможен в обращении с живым существом. Террором ничего поделать нельзя с животным, на какой бы ступени развития оно ни стояло. Это я утверждал, утверждаю и буду утверждать. Они напрасно думают, что террор им поможет. Нет-с, нет-с, не поможет, какой бы он ни был: белый, красный и даже коричневый! Террор совершенно парализует нервную систему. Михаил Булгаков 3.В жалости всегда есть примесь любви или нежности, а в злорадстве - примесь ненависти и гнева. Д. Юм 4.Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку. Эразм Роттердамский 5.Муж ласков, коль жена нежна, И он суров, коль зла жена. Брант С. 6.Даже жестокие сердца побеждает ласковая просьба. Тибул 7.Ласки - это капли нежности, переполняющей сердце. Э. Севрус 8.Лаской почти всегда добьешься больше, чем грубой силой. Эзоп 9.Мы преисполнены нежности к тем, кому делаем добро, и страстно ненавидим тех, кому нанесли много обид. Ж. Лабрюйер 10.Грубым дается радость, Нежным дается печаль. Сергей Есенин 11.Человека приласкать — никогда не вредно. Горький М. 12.Кто не может взять лаской, тот не возьмет и строгостью. Чехов А. П. 13.Настоящую нежность не спутаешь ни с чем, и она тиха. Ахматова А. А. 14.Ваши ласки делают меня богом. Гельвеций 15.От учтивости еще очень далеко до ласковости, а от ласковости - до подлинной доброты. Ш. Дюкло 16.Всегда побеждает тот, кто действует лаской. Публий Сир 17.Кто не может взять лаской, не возьмет и строгостью. А. Чехов 18.Количество ежедневно вырабатываемой и потребляемой нежности ограниченно. П. Валери 19.Жизнь подчас кладет запрет на самые наши заветные радости, на самые нежные чувства, но мы не можем мечтать о том, чтобы они были дозволенными. Ж. Лабрюйер 20.Благоразумная жена! Если ты хочешь, чтобы муж твой время проводил с тобой, то заботься о том, чтобы он ни в каком другом месте не находил столь приятного удовольствия и нежности. Пифагор MUDROSTVEKOV.RU crys_tal

Волны от фотографа Clark Little

Недаром говорят, что женщины вдохновляют мужчин на великие дела и побуждают совершать героические поступки. Именно благодаря своей жене серфингист Кларк Литтл (Clark Little) начал делать уникальные снимки волн океана, покорив своим творчеством множество почитателей морской пучины и получив всенародное признание за свои потрясающие фотокартины.

Читать далее...

Теплый салат на китайский манер с кабачками и помидорами

Сегодня в шашем сообществе я прочла рецепт салата с кабачками и помчалась на рынок.Купила все необходимые продукты и начала колдовать.

Получилось настолько вкусно, я чуть язык не проглотила!

Продукты:

Молодой кабачок -2 шт.

Помидор -3 шт.

Лук репчатый -2 шт.

Чесной -2 зубчика

Уксус -1 ст. ложки

Сахар -3 ч. ложки

Соевый соус -2 ст. ложкт

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Свадебные годовщины по колличеству прожитых лет

                 

Зеленая свадьба - День свадьбы
Можно отмечать событие каждый месяц в течение первого года после свадьбы. Символизирует эту дату миртовый венок. В день свадьбы можно подарить деревце или комнатное растение, которое будет расти и крепнуть вместе с семьей.

Читать далее...

Ленивая Рыба

Рецепт этот нашел у  Хозяюшки. Мне он понравился своей простотой и быстротой приготовления.

Для этого рецепта  подходит как  морская рыбы так и для речной.  У меня было 3 маленьких рыбки.

До прихода гостей оставалось полчаса, поэтому пришлось импровизировать.

Сначала натер рыбу солью и перцем, порезал репчатый лук и на тёрке морковку (много). На смазанный маслом противень уложил слой морковки, слой лука, рыбу (в брюшко каждой рыбке положил немножко оливкового масла), овощи немного подсолил. Потом все-и рыбу и овощи-смазал майонезом и посыпал тертым сыром.

Запекала в духовке минут 20. Тем временем сделал "водоросли" из зеленого лука по принципу как в детстве делали "кудри" из одуванчиков.

Рыба получилась сочной, корочка хрустящей и зажаристой

Мясо с жареными лисичками и помидорами

Сначала фото, потом описание приготовления.

Читать далее

стих

О ком мое сердце тоскует?

О ком постоянно болит?

И кровь молодую волнует,

Слеза за слезою бежит.

Оком эти целые ночи

Все думаю я до утра?

И чьи эти карие очи

Стоят перед мною всегда?

Никто никогда не узнает,

И я никому не скажу

О ком мое сердце тоскует,

Кого я так сильно люблю.

Магия воды

Магическое водолечение известно с древнейших времен. О нем упоминается в ведах (1500 лет до н. э.), во всех мировых религиях, в медицинских трактатах великих врачевателей древности. Пресная и минеральная вода широко использовалась в лечебных целях в Древнем Египте, древними ассирийцами, вавилонянами, в Древней Греции, Риме и на Руси.

Читать далее...

...



Дарить себя - не значит продавать,
И рядом спать - не значит переспать,
Не повторять - не значит не понять,
Не говорить - не значит не узнать.

Не значит не увидеть - не смотреть,
И не кричать - не значит не гореть,
И промолчать, и не найти ответ -
Две вещи разные, в них родственного нет!

Стоять - совсем не значит не лететь,
И замолчать - не значит умереть,
И замереть, когда увидишь смерть -
Не значит унижение стерпеть.

Бежать во мрак - не значит уходить
И отпустить - не значит упустить;
Не отомстить - не значит все простить.
И порознь быть - не значит не любить…

Сказать "люблю" - не значит полюбить,
Сказать "прощу" - не значит все простить,
Сказать "уйду" - не значит навсегда,
И "не прощу" - не значит никогда...

Идти с другим - не значит быть чужой,
И рядом он - не значит он родной,
И без тебя - не значит не с тобой,
Любить тебя - не значит, что ты мой…

И ты с другой - не значит, ты любим,
И я с другим - не значит ты забыт,
Не вместе мы - не значит не хотим,
Ведь ты с другой, а значит я с другим!


И этот бред не значит ничего,
И ты прочтешь - не значит, ты поймешь…
Я не уйду, а значит никогда,
Ведь я люблю, а значит навсегда...

Габриель Гарсиа Маркес. Сто Лет Одиночества.

Габриель Гарсиа Маркес.
Сто Лет Одиночества.

Книга волшебная, не меньше.
Как и П.К., Г.Г.Маркес - один из того счастливого числа испанских писателей, облачающих свои произведения в тайны сказочной алхимии, реальной психологии и высшей философии.
Во все те вещи, до ужаса совместимые, насколько необЪяснимые.
Книга о поколениях одного рода со всей своей могучей историей.
Пародоксальная книга. Ибо все, что произощло с каждым из героев за сто лет, происходит с каждым из нас.
Жизнь предсказуемая, цикличная, но восхитительная..



http://www.ozon.ru/context/detail/id/118205/?partner=animal9

Все издания - копия моих. Настолько я хочу делиться с вами своим восторгом и одобрением.
Наслаждайтесь.
 

Анне Вески - Радоваться жизни



..