ВАНЕЧКА ХОЧЕТ ЖИТЬ! СРОЧНО ПОМОГИТЕ!

http://pomogite-ivanu.ucoz.ru/

Срочно требуется помощь маленькому мальчишке. Все кто имеет возможность, не проходите мимо.
Разместите ссылку на сайт у себя в блоге. Чем больше узнает людей о Ванечке, тем быстрее мы сможем помочь. Спасибо всем.

Курица в апельсиново-медовом соусе

Готовим маринад. В стакан апельсинового сока добавляем 2-3 ложки меда,   полголовки измельченного чеснока, 2-3 ст.ложки с верхом меда, 2 ст.ложки соевого соуса и 40-50 гр.водки. В этои смеси маринуем куриные куски в течении 4 часов, лучше на ночь поставить в холодильник. Далее все предельно просто. Выкладываем в жарочную посуду,  заливаем маринадом и ставим в духовку минут на 40.

Читать далее...

Яичный кофе

 Кофе варится или заваривается любым вам известным или доступным способом. Желток яйца взбивается с сахаром, при помощи миксера, до плотной кремообразной консистенции и выкладывается сверху кофе. А можно и слопать просто так)) источник www.radikal.ru

Заварные оладушки

Необыкновенно вкусные!! Просто невозможно оторваться! Мягкие,не ,,резиновые,, и совсем не жирные! Чудо!

Во вторую половину теста я добавил зелень и зеленый лук.

Читать далее...

салат с креветками

Салат оказался очень он вкусный и лёгкий в приготовлении!

Читать далее...

Куриные рулеты с грибами.

Рецепт прост а результат поразит даже видевших виды знатаков:



 

Читать далее...

Чилийский кукурузный пирог с тунцом и сыром

(говорят, что это традиционный чилийский пирог, и без него не обходится ни один праздник) рецепт кашерный.

Читать далее...

Луковый пирог с грецкими орехами и сыром

Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить и тонко нарезать 600 г лука. Обжарить в течение 10 мин в 3 ст л растительного масла. Добавить несколько капель бальзамического уксуса, соль и перец и готовить еще 5 мин. Отставить. Раскатать 375 г слоеного теста и уложить на противень размером 23 см х 33 см. Посыпать луком, сверху раскрошить 175 г сыра стилтон и посыпать 50 г очищенных грецких орехов. Запекать 15-20 мин пока тесто не станет хрустящим с золотой корочкой и сыр не растает.источник

Два клипа группы ИНЬ-ЯН - СОХРАНИ МЕНЯ - КАРМА в отличном качестве



Для тех, кто мало знаком с творчеством группы ИНЬ-ЯН, да и просто потому, что в руки попался хороший материал в виде видео очень хорошего качества, не упустила возможности еще раз вернуться к двум клипам группы - СОХРАНИ МЕНЯ и КАРМА /автор песен КОНСТАНТИН МЕЛАДЗЕ, режиссер клипов АЛАН БАДОЕВ/.
Видео от Бегемота.

ВСЕ о группе ИНЬ-ЯН.

Иероглифы восточного гороскопа

Дракон 

Читать далее...

Десерт




Для больших любителей шоколада в тесто можно добавить немного какао и получится полностью шоколадный тортик.
* 150 г масла
* 3 яйца
* 150 г сахара
* 1/8 л молока
* 225 г муки
* 50 г крахмала
* 1/2 п разрыхлителя
* щепотка соли

Начинка

* 125 г масла
* 125 г шоколада
* 2 яйца
* 1 ст ложка сахара

На украшение

* 150 г шоколада
* немного масла

Способ приготовления теста
Масло, желтки и сахар взбить до образования пенообразной массы. Добавить молоко, муку, крахмал, разрыхлитель и соль. Замесить однородное тесто. Белки взбить и добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Форму предварительно смазать маргарином, в форму выложить 3 ст ложки теста и ровно размазать по форме. Выпекать коржи при 200° 8-10 минут. Из приготовленного теста получиться 6-8 коржей. После выпечки коржи оставить на решётке остуживаться.

Для начинки
на водяной бане растопить масло с шоколадом. Немного остудить и взбить массу с яйцами и сахаром. Один за другим намазать коржи.

Украшение
Шоколад разогреть на водяной бане, смешать с маслом и ещё горячим залить на торт. Холодным ножом разравнять по необходимости.
Сверху ещё можно украсить фруктами.

Вас приглашает к сотрудничеству крупнейший производитель детской одежды, цены снижены, ассортимент очень широк! Смотрите!
Необходима Аренда помещений под магазин? На этом сайте вы найдете всю интересующую вас информацию!
Отличные наручные часы по ходовым ценам из лучшего интернет-магазина! Выбираем любую модель!

Рецепт салата "азиатский с курицей и манго"



На 4 порции:
- 1 маленькая луковица, мелко порезанная
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 2.5 см имбиря, очищенного и мелко порезанного
- по 1 ч л молотого кориандра, зиры и смеси специй гарам масала
- по 1/2 ч л неострого порошка чили и куркумы
- 4 ст л оливкового масла
- 4 куриные грудки без кожи и косточки
- 1 ст л порезанного свежего кориандра (кинзы)
- Сок 1/2 лимона
- 150 г молодых салатных листьев
- 1 манго, порезанное
- 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный
Ароматные специи со спелым манго и хрустящими салатными листьями.
1. Смешать лук, чеснок, все специи кроме свежего кориандра, 2 ст л масла и 2 ст л воды в кухонном комбайне. Положить курицу в миску с маринадом. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа.
2. Разогреть гриль. Достать курицу из маринада и положить на противень. Запекать под грилем около 10-15 минут, поворачивая. Порезать на полоски.
3. Смешать оставшееся масло, свежую кинзу и лимонный сок. Приправить по вкусу. Положить в миску салатные листья, полить заправкой и перемешать. Добавить курицу, манго и красный перец, полить оставшейся заправкой и подавать.
На заметку
Этот пряный маринад также отлично подходит для крупных креветок: маринуйте их только 1 час.
Если порезать курицу против волокон на полоскиу толщиной 1/2 см, тогда курица получается более нежной.

Рецепт "греческого" салата. Любителям греческой кухни!



На 4 порции:
- 1 средняя красная луковица
- 1 ч л сушеного орегано
- 2 ст л белого винного уксуса
- 8 ст л греческого оливкового масла
- 4 помидора
- 1 огурец
- 2 горсти черных оливок сорта Каламата, очищенных от косточек
- Листья 2 веточек орегано
- 200 г соленого сыра фета или брынза
Греческий обед начинается с мезе – тарамасалаты, тцатцики, оливок, марули (зеленых овощей с оливковым маслом и лимонным соком) и хориатики – помидоров, огурцов, оливок и сыра фета.
1. Порезать лук пополам, нашинковать, переложить кусочки в миску и посыпать орегано. Полить уксусом и оливковым маслом, накрыть и отставить на несколько часов.
2. Порезать помидоры на куски. Порезать огурец вдоль и порезать толстыми кусками поперек. Добавить помидоры, лук, оливки и половину орегано. Приправить, если хотите.
3. Раскрошить фету и посыпать оставшимся орегано. Перемешать с салатом.

Фруктовая выпечка

Яблочный обсыпной пирог

Для 8 - 10 кусочков

Для теста: 250 г муки, 1/2 пакетика сухих дрожжей, 20 г сахара, 1 стакан молока, 30 г размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 1 щепотка соли.

Для начинки: 250 г обезжиренного творога, 1/2 пакетика смеси для пудинга, 2-3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, до 1 кг яблок.

Для крошки: 150 г муки, 75 г сахара, 1 щепотка корицы, сахарная пудра.

 

1 Муку перемешать с сухими дрожжами, сахаром, теплым молоком, размягченным маслом, яйцом, солью. Поставить подходить в теплое место на 30 минут. Затем тщательно вымесить и еще раз дать подойти.

2 Тесто раскатать. Выложить им небольшую прямоугольную форму (16х26 см), смазанную жиром, сформировав край высотой 3 см.

3 Для начинки творог смешать со смесью для пудинга, сахаром, яйцом, тщательно перемешать. Равномерно распределить по поверхности теста.

4 Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, удалить сердцевину. Слегка вдавливая, уложить их поверх творожной массы.

5 Для крошки смешать масло, сахар, муку и корицу. Распределить крошку на пироге.

6 Пирог выпекать в предварительно прогретой до 180 градусов С духовке 40-45 минут. Вынуть, остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать.

Салат из Сыра Фета , тунца и ананаса

Надо: 

тунец консервированный – 500 г

Сливки 20% жирности – 500 мл

Сыр фета – 200 г

Болгарский перец – 1 шт

Ананас консервированный, кубиками – 200 г

Листья салата – для украшения

Приправа «Чили» – по вкусу

Читать далее...

Салат из сыра с голубой плесенью дор-блю

Делать тут практически нечего,салат для любителей.

Нужно:

3 помидора
1 красная луковица
100 г сыра с голубой плесенью
60 г маслин
60 г оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса

Помидоры нарезать дольками,лук-тонкими кольцами,маслины разрезать вдоль пополам.Все соединить,смешать с маслом и соевым соусом,переложить в салатник.Сверху уложить нарезанный кубиками сыр.



Сыры с голубой плесенью имеют насыщенный вкус,возбуждающий аппетит,поэтому рекомендуется их подавать до обеда или ужина.В качестве закуски они прекрасно сочетаются с грушами,грецкими орехами,инжиром,медом. Во вторых блюдах хорошим сочетанием являются цветная капуста,запеченный картофель,овощной ризотто.
рецепт Скорпена

Под парусами мечты...

Вот и прошёл самый главный и, пожалуй, самый красивый праздник Питера..
Немного жаль... но впечатлений хватит ещё надолго! И не только у главных участников праздника, -  выпускников, но и у всех, кто видел эту феерию. Ведь ничего подобного в мире просто нет... Перламутровый закат, белая ночь, завораживающий своей красотой город, горделиво смотрящийся в многочисленные зеркала рек и каналов, потрясающая музыка, яркие всполохи, похожие на вспыхивающие райские цветы и,  плывущий сквозь время, главный символ романтики и исполнения мечты - легендарный гриновский "Секрет".
Далее... 

Говядина,тушеннная с овощами

Мясо лучше всего сочетается не с картошкой, как многие считают а с овощами, свежими или тушенными. Вот один из рецептов  на эту тему: 

 Нужно:

800 г филе говядины
1 небольшой качан капусты
2 яблока
1 луковица
1 красный болгарский перец
большой пучок петрушки
4 ст.л. растительного масла
соль,перец

Читать далее...

Вишневый компот



300 г вишни, 1/2 л воды, 150 г сахара, 3 бутона гвоздики, ваниль. Вишню промыть, вынуть косточки, залить водой и кипятить.

Затем отвар слить, добавить в него сахар, гвоздику и ваниль, проварить и сиропом залить вишню без косточек и закрыть крышкой. Когда вишня остынет в сиропе, компот поставить в холодильник. Подавать холодным с мороженым или взбитыми сливками и печеньем.

Хочу порекомендовать ewcoy.ru - новая ветвь в развитии скандинавских онлайн-аукционов!! Там можно многие классные вещички купить совсем за ничтожные деньги! Мой брат уже прикупил себе наушники и ролики!
На этом сайте www.topka.su есть огромный выбор каминных печей, особенно мне понравились вот эти.

***Цветы в наши жизни***



Дорогие друзья и уважаемые читатели!!!

Мы все любим цветы и по этому хочу немного написать про букеты.
Слово «букет» — французского происхождения, в буквальном переводе оно означает «красиво собранная группа цветов». А в древности индусы считали, что цветы появились на свет не ради красоты и аромата, а для одаривания ими любимых. И для этого они должны быть выращены в собственном саду, так как одаривать ближних цветами, выращенными другими людьми, и неэтично, и неэстетично. Очень мудрая и правильная мысль: действительно, украсить землю цветами — значит, украсить ее любовью.

Цветы - это красота природы и облагораживают нашу жизнь, ласкают взор, одаривают людей радостью, смягчают нравы, приносят успокоение и отдых.

Наверное многие из Вас знают что - в древнем мире, в Греции, Риме, да и у нас на Руси, букетов не делали, а плели венки на голову или гирлянды для украшения жилищ. В Индии и в настоящее время цветочные гирлянды надевают на шею почетному гостю.

А как украшения букеты появились в Европе в XIV-XV веках, а в Японии значительно раньше. Составители букетов в прошлом не знали правил и принципов составления букетов, а просто ставили цветы в вазу.

Первые правила составления букетов четыре столетия назад появились во Франции. В этих правилах рекомендовалось отсекать венчики от стеблей, со всевозможными кружевцами накалывать их на проволоку и поливать благовонными маслами, запрещалось употреблять в букете желтые цветы, потому что они символизировали разлуку, измену или ненависть, хотя и на сегодняшний день у многих не стараются дарить желтые цветы по этой причине.

В букетах цветы укладывали плотно один к другому. В середину подбирали головки одной окраски, а затем располагали кругами цветы других колеров. Такой букет обрамляли накрахмаленными кружевами или вставляли в фарфоровый футляр, имеющий форму тарелки с ручкой снизу.

Из Франции «искусство составления букетов» перешло в Англию, но лишь в 1900 году цветоводы перестали отсекать у цветов стебли, отказались от накалывания венчиков на проволоку, отвергли кружевные ленты, заменив их естественными листьями и стеблями.

В быт богатых людей прочно вошли пышные, многоцветные, красочные букеты в дорогих вазах. Постепенно сложился обычай дарить цветы. В XIX веке сформировались стили подарочных букетов «Виктория», «Помпадур», «Бидермеер». В них использовали контрастные сочетания ярких цветов, сочную зелень. В конце XIX — начале XX веков букеты становятся более спокойными, утонченными.
Подарить цветы — значит выразить человеку свои искренние чувства любви, почтения, уважения. Цветы помогают делать наши отношения более сердечными, а общение более непринужденным, доверительным.

А сегодня уже трудно представить себе какое-либо событие в жизни без цветов. По разному поводу бывают семейные праздники: день рождения, юбилей, новоселье, свадьба и т. д. И, как правило, на все эти торжества гости приходят с цветами. С цветами юноша идет на свидание. Цветы — желанные гости у постели больного. На фестивалях, концертах, в театре, в цирке артистам преподносят цветы.

Друзья и уважаемые читатели! Радуйте своих близких, а доставка цветов Москва придет на помощь и обеспечить прекрасными экзотическими букетами.