Ïèðîã-ïåðåâåðòûø-, ëóê, êîï÷åííîå ìÿñî èëè êîëáàñà, êàðò, ãðèáû |
Ïèðîãè -ïåðåâåðòûøè – ýòî âñåãäà èíòåðåñíî, âðîäå áû ãîòîâèøü îäíî áëþäî, à èñïåêñÿ, ïåðåâîðà÷èâàåøü è êàðòèíêà ñîâñåì äðóãàÿ:) À íà÷èíêîé äëÿ ýòîãî ïèðîãà áóäóò ãðèáû, êàðòîôåëü, ëóê, êîï÷åííîå ìÿñî èëè êîëáàñà.
Èòàê, íà÷èíàåì ãîòîâèòü…
Íàì ïîòðåáóþòñÿ:
äëÿ òåñòà: 100 ãð ìàéîíåçà, 200 ãð ñìåòàíû, 3 ÿéöà, ñîëü, 1 ÷. ë. ãàøåíîé ñîäû, 5 ñò ë ìóêè.
äëÿ íà÷èíêè: 3 íåáîëüøèå êàðòîôåëèíû, 1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà, 200 ãð. ãðèáîâ (îòâàðíûõ èëè ìàðèíîâàííûõ), êîï÷åíîå ìÿñî (êîëáàñà), ñîëü, ïåðåö.
|
ÏÈÐÎÃ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ Ñ ÑÛÐÎÌ-ñìåòàíà, ìóêà,ÿéöà, |
|
Äåñåðò áåç âûïå÷êè "×óäî"-ñóç ñìåñü, ïóäð, ñãóù, ñ ìàñëî |

|
Áåçóìíî âêóñíûé ïèðîã!ñë òåñòî, êóð ãðóäêà, ïîìèä, ëóê, âåò÷, ñûð |
|
Ðåöåïò õîëîäöà - 161 ðåöåïò |
|
85 ðåöåïòîâ âêóñíûõ áëþä èç êóðèíûõ ãðóäîê |
|
Ïîäáîðêà ðåöåïòîâ ïèðîãîâ ñ ìèëëèîí ìåíþ |
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/pirogi/
|
Îãóð÷èêè ïî-òèðàñïîëüñêè -ìÿñî, ñûð, ëóê, îãóðåö, ìóêà, ÿéöî |
|
Ðåöåïòû ïî êàòåãîðèÿì íà ñàéòå say7.info |
|
Êàðòîôåëüíûå äåðóíû (äðàíèêè)êåôèð, ìóêà. ÿéöî, çåëåíü, ñìåòàíà |

|
Òåñòî èç êîòîðîãî ìîæíî ïå÷ü âñ¸ |
Åìó íå íàäî äàâàòü ïîäíèìàòüñÿ èëè íàñòîÿòüñÿ. Èç ýòîãî òåñòà ìîæíî ïå÷ü ïèðîãè, ïèðîæêè, ïèööó èëè ÷òî âàì çàõî÷åòñÿ
|
Êàïóñòà ìàðèíîâàííàÿ-ìîðê,ñàõàð 200 ãð, ñîëü, ÷åñíîê, |
|
Öàðñêàÿ ðûáêà-ëóê, ïîìèä, ñûð, ìàéîíåç, áîëã ïåðåö |



|
Ëåíèâàÿ êóðèöà |

|
Áóæåíèíà â "ðóêàâå |
|
Âêóñíåíüêèå çàêóñî÷êè, ñúåäàþòñÿ âëåò, ïðîâåðåíî! |
|
ÊÀÇÀ×Üß ÊÓÕÍß. Êàçàöêèå Áëþäà |
Ãðóïïà "ÊÀÇÀ×Üß ÊÓÕÍß".
Äàâàéòå äåëèòüñÿ ðåöåïòàìè êàçà÷üèõ áëþä.

|
Ùè, ñóïû è...æóëüåí |

|
Ñåëåäêà ïîä øóáîé ðóëåòîì |
|
ïèðîæêè áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ: "Ñåé Ìîìåíò!25î ãð òâîðîãà,ñòàê êåôèðà, ðàçð, ìóêà-íà÷èíêà |
|
Ïåëüìåíè, âèäåî |
|
Òîðò èç áàêëàæàíîâ "Îñòðåíüêèé"ïîìèä, ÿéöà, ÷åñíîê, ìàéîí, ìóêà, ðàçð |
|
Êóðèöà " ïîä øóáîé"ëóê, óêóð, êàðò, ñûð, ìàéîí, îêîðî÷ê |
|
Ñàëàò "Öâåò Íî÷è" |
|
Íåâåñòêèí ïèðîã»ìóêà, ñìåò, ìàéîíåç, ÿéöà+íà÷èíêà ëþáàÿ |
|
Ìóñàêà. áàêëàæ, ëóê, ôàðø, êàðò,ïîìèä,êàáà÷,ñûð |
|
Ðÿáèíà íà ñíåãó-óï êðàáîâûõ ïàëî÷åê 2ÿéöà,1 ìîðêîâêà îòâàðíàÿ (75 ã), îãóðåö (160 ã - áåç êîæèöû), 3/4 ñòàêàíà ðèñà (115 ã), çåëåíûé ãîðîøåê (110 ã) |
|
Íå ïåðåáîðùèòü áû ñî ñïèðòíûì...×òî ïîäàâàòü ê ñïèðò. íàïèòêàì |
Äàâàéòå ïîãîâîðèì î ñïèðòíûõ íàïèòêàõ.Èõ òàê ñåé÷àñ ìíîãî.Íî êàæäûé âèä ñïèðòíîãî åñòü ñâîé ëþáèòåëü èëè öåíèòåëü.×òî ñîáîé ïðåäñòàâëÿþò òàêèå íàïèòêè êàê è ÷åì èõ çàêóñûâàþò
/http://grand3.info/chem-zakusyvat-spirtnye-napitki.htm/
Âîäêà - èñòèííî ðóññêèé íàïèòîê. Ê âîäêå ïîäîéäóò, êîíå÷íî æå, ñàëî, õîëîäåö, ñåëåäî÷êà ñ îòâàðíîé êàðòîøêîé, êðàñíàÿ è ÷åðíàÿ èêðà, ìàðèíîâàííûå ïîìèäîð÷èêè è ñîëåíûå îãóð÷èêè, êâàøåííàÿ êàïóñòà è ãðèáî÷êè, - âûáèðàéòå ïî ñâîåìó âêóñó.
Êîíüÿê - ôðàíöóçñêèé íàïèòîê. Ñ÷èòàåòñÿ, êîíüÿê íå íóæíî çàêóñûâàòü. Õîòÿ, î÷åíü õîðîøî çàêóñûâàòü êóñî÷êîì ëèìîíà èëè ñûðà. Êàê âàðèàíò, äîëüêó ëèìîíà ìîæíî ïðèñûïàòü ìîëîòûì êîôå èëè ñàõàðîì. Êñòàòè, ýòà çàêóñêà íàçûâàåòñÿ "íèêîëàøêà", òàê êàê åå ïðèäóìàë öàðü Íèêîëàé 2.
Âèñêè - èðëàíäñêèé-øîòëàíäñêèé íàïèòîê. Ê ïðèìåðó, â Øîòëàíäèè, âèñêè íàëèâàþò â áîêàë è ñëåãêà ðàçáàâëÿþò ñîäîâîé. À â Èðëàíäèè âèñêè ïðåäïî÷èòàþò ïèòü íåðàçáàâëåííûì è çàêóñûâàòü óñòðèöàìè, êîï÷åíîé ðûáîé è äè÷üþ. Ðîññèÿíå ïðåäïî÷èòàþò ïèòü îáîèìè ñïîñîáàìè, è êîíå÷íî æå, çàêóñûâàòü.
Ðîì - íàïèòîê èç ñòðàí Êàðèáñêîãî ìîðÿ. Ïüþò áåç çàêóñêè. Î÷åíü ÷àñòî ðîì èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîêòåëåé.
Òåêèëà - ìåêñèêàíñêèé íàïèòîê. Îáû÷íî ïüþò è çàêóñûâàþò òàêèì ñïîñîáîì: íóæíî ñíà÷àëà ñ êðàÿ áîêàëà ëèçíóòü ñîëü, çàòåì âûïèòü îäíèì ãëîòêîì íàïèòîê è òóò æå çàêóñèòü äîëüêîé ëàéìà. Íåêîòîðûå ãóðìàíû ëàéì è ñîëü çàìåíÿþò íà àïåëüñèí è êîðèöó.
Âèíî. Ê êðàñíîìó âèíó î÷åíü ïîäîéäåò ëþáîå êðàñíîå ìÿñî, â ÷àñòíîñòè áàðàíèíà, çàïå÷åííàÿ ïòèöà, òâåðäûé ñûð è òåëÿòèíà.
Ê áåëàìó âèíó ïîäõîäÿò êîï÷åíàÿ ðûáà, ìîðåïðîäóêòû, ìÿñî ïòèöû è ëþáûå ôðóêòû.
Âåðìóò ëó÷ùå âñåãî çàêóñûâàòü ôðóêòàìè èëè îðåøêàìè.
Øàìïàíñêîå - î÷åíü õîðîøåé çàêóñêîé ñ÷èòàåòñÿ êðàñíàÿ èëè ÷åðíàÿ è èêðà, áåëîå ìÿñî, ìîðåïðîäóêòû, ìîðîæåíîå è ôðóêòû.
Ãëàâíîå çíàòü íîðìó.Êî âñåì çàñòîëüÿì òàêæå íóæíû õîðîøèå òîñòû.Åñëè ïðåäñòàâèòü ñåáå çàñòîëüå áåç òîñòîâ, âðÿä ëè îíî áóäåò î÷åíü âåñ¸ëûì, çàäîðíûì è øóìíûì, êàê ïîëàãàåòñÿ.
Í ó à ñàìîå èíòåðåñíîå ïî÷èòàéòå çäåñü
Âñå ÷òî âû õîòåëè çíàòü î ðàçíîâèäíîñòÿõ àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ.Ýòî äåéñòâèòåëüíî èíòåðåñíî
|
êîòëåòêè "Êîãäà íå õî÷åòñÿ ìÿñà... "ëóê, ÿéöà, ìóêà |
|
(Íîâîãîäíèå ðåöåïòû 2012) |
|