Читать далее...

Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь.  И как это я могла  не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет  семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект.  Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и  тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим  столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))). 

Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить.  Хоть и  "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись

 

Читать далее...

описание>>>>>

Решила и я похвастаться своим рукоделием..

Мои тапочки - шлёпанцы, я лично люблю такие тапочки, за то, что они легко снимаются и одеваются

Честно говоря даже не знаю давать ли МК, думаю для тех кто вяжет, и так всё понятно,
а кто не умеет вязать, то после того как научится основным приёмам вязания, тоже разберётся.
И так, я дам только описание, а если потребуется МК , то сделаем и его по (просьбам так сказать)
Читать далее



И ещё:Читать далее...

Человек любит смотреть на три вещи: на огонь, на воду и на чужую работу. Выходные не прошли даром - я подготовила для вас видео мастер-класс. Теперь вы сможете узнать как я делаю свои шарфы. Я делюсь лишь частью своего мастерства. Очень хочу вас увлечь этой замечательной техникой. Заранее прошу прощения - я не звезда экрана и очень сильно волновалась при записи. Пусть это останется за кадром, а в кадре рассмотрите главное - как же я этот шарф сделала.  Да, и назвала я его "Бирюза". Приятного и информативного просмотра!

Читать далее...

Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть слишком тонким.
Вырезать размороженное, но еще холодное тесто, следует ножом или выемкой так, чтобы оставалось меньше отходов. Остатки теста перед новой работой следует лишь складывать сверху.
Края пласта теста и края обрезки не следует смазывать яичным желтком, иначе выпеченное изделие может получиться неслоеным. Противни для выпечки слоеного теста не следует смазывать каким-либо жиром, можно лишь ополаскивать их холодной водой.
Слоеное тесто следует выпекать в хорошо прогретой духовке. Не торопитесь с проверкой готовности изделия.
Со слоеным тестом можно использовать сладкие или сытные, насыщенные пряностями начинки.
Изделия из слоеного теста особенно вкусны, когда тесто свежее. При продолжительном хранении тесто может приобрести неприятный вкус.
Выпеченное изделие со сладкой начинкой покрывают сахарной глазурью, пока изделие еще теплое.


РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ

 

Читать далее...

Шоколадный купальник с рыжими морскими звездами

Материалы:

• 2 мотка шоколадных ниток для основы

33% вискоза, 67% хлопок, 50 г., 158 м.

• 1 моток рыжих ниток

80% вискоза, 20% металлический полиэстр, 25 г., 100 м.

• крючок подходящего размера

• упаковка бисера небесно-голубого цвета

• иголка и тонкие нейлоновые нитки в цвет купальника

 

Приступаем к работе:

Основу для лифа будем вязать по схеме, приведенной ниже. Начальное число воздушных петель, как впрочем и количество рядов, можно варьировать в зависимости от размера. 

 

 

Наш купальник мы начали вязать с 17 ВП.

На фотографии ниже показан процесс вязания 1-го и 2-го рядов.

Обратите внимание, что для того, чтобы купальник при намачивании не растягивался, мы вяжем его, вплетая нейлоновую нить.

 

 

Готовую основу необходимо обвязать рыжей нитью по схеме, приведенной в начале статьи.

 

 

Основание лифа обвязываем 3 рядами столбиков без накида.

 

Полученную полоску с помощью иголки и нитки подходящего цвета пришиваем к изнаночной стороне нашего лифа. Через этот полый проход впоследствии мы проденем связанную тесемку, которая позволит регулировать расстояние между частями лифа.

 

 

Вяжем тесемку следующим образом: набираем цепочку из воздушных петель (число петель = длине нашей тесемки). Затем вяжем 1 ряд столбиков без накида.

 

С помощью крючка продеваем готовую тесемку через полый проход.

 

 

Такие же действия производим и со второй частью нашего лифа.

 

 

Остался последний штрих - связать и закрепить тесемки, с помощью которых наш лиф будет завязываться на шее.

 

 

Теперь приступим к самой приятной части: будем вывязывать морские звездочки (кому какие нравятся), которые впоследствии будем использовать в качестве декоративных элементов.

 

Вы можете оставить морские звездочки без дополнительного декора, а можете декорировать их бисером любого подходящего цвета. В нашем случае мы выбрали бисер небесно-голубого цвета.

 

Длину ножек у звездочек можно варьировать: просто делайте цепочки из меньшего/большего количества воздушных петель.

 

Схемы приведенные ниже - только идеи, на основании которых можно придумать что-то свое.

 

 

 

 

Следующие картинки демонстрируют варианты морских звезд, связанных по схемам, приведенным выше.

 

Например, на 1-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Маленькая морская звездочка".

На 2-ой - звездочка, связанная по той же схеме, но с большим количеством воздушных петель при формировании ножки.

 

 

На 3-ей картинке звездочка, связанная по схеме "Узкая морская звездочка".

На 4-ой - звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка с пико".

 

 

На 5-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка со сложной серединкой".

На 6-ой - звезда, связанная по схеме "Большая морская звезда с бархатной серединкой".

 

 

На 7-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка с цветочной серединкой".

 

 

Для нашего купальника мы будем использовать звездочки №1, №2 и №4: №1 и №2 для левой части лифа, №4 - для правой.

 

Выкладываем звездочки и закрепляем их с помощью иголки и нитки подходящего цвета.

 

 

 

Теперь приступим к вязанию плавок. Вязать будем по схеме, приведенной ниже.

 

Число рядов (в нашем случае их 24) можно варьировать в зависимости от того, какой высоты плавки вы хотите связать.

 

Вяжут плавки в 2 этапа: сначала вяжут заднюю часть, затем переднюю (оранжевая и зеленая схемы соответственно).

 

 

Готовую основу обвязываем рыжей нитью точно так же, как мы обвязывали лиф (4 СБН, 5-ый СБН с пико и т.д.).

 

 

Осталось приделать боковые тесемки для передней и задней частей наших плавок.

 

Их вяжем в 2 этапа:

 

1. Делаем цепочку из N воздушных петель (N = длине правой боковой тесемки). Далее, не отрывая нити, верх передней/задней части  плавок обвязываем рядом из столбиков без накида. Заканчиваем первый этап набором из N воздушных петель (для левой боковой тесемки).

 

2. Цепочку из N воздушных петель обвязываем рядом из столбиков без накида. Далее верх передней/задней части  плавок снова обвязываем рядом из столбиков без накида. Заканчиваем второй этап, обвязывая оставшиеся воздушные петли столбиками без накида.

 

 

На концах наших тесемок завязываем узелки.

 

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.



Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food



Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.



Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.



Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.



Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.



Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.



Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Понежиться в теплой и приятной ванне — именно то удовольствие, о котором мечтают многие в конце тяжелого дня. Просто полежать в воде, насладится легкостью тела, подумать о приятном и помечтать.
Не даром говорят, что вода — это жизнь. Она снимает усталость, расслабляет, и одновременно дарит прилив энергии.
Для женщины принятие ванны не только способ расслабления и гигиеническая процедура. Это один из способов ухода за телом, процедура, которая поможет сохранить молодость, упругость и красоту вашей кожи.
Существует множество рецептов ванн, которые помогут вам в борьбе с целлюлитом. Но следует помнить, что все эти процедуры не помогут вам сразу же убрать целлюлит раз и навсегда. В сочетании с диетой, спортом или массажем, они усилят эффект, и приведут к более скорым результатам. Помогут вашей коже стать более упругой и гладкой.
Читать далее...