Çåôèð ñ êèâè â òâîðîæíîì æåëå |
Åñëè áû âàñ êàê áû ñïðîñèëè: «Âû æåëàåòå êàê áû ïðèãîòîâèòü ñìà÷íûé òîðò, äàæå íå çàìàðàâ íèêîãäà ðóêè â ìóêå?». Äóìàþ, ïî÷òè âñå ïðîèçíåñëè áû: «Êîíå÷íî!»Òåì áîëåå, ÷òî ðåçóëüòàò âûõîäèò î÷åíü äàæå íåïëîõîé.

Èíãðåäèåíòû:
500 ã. çåôèðà
50 ã. æåëàòèíà
1 ñò. ñàõàðà
3 øò. êèâè
2 ïà÷êè âàíèëüíîãî ñàõàðà300-350 ã. òâîðîãà
300-350 ã. ñìåòàíû
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çåôèð ïîðåçàòü íà 2 ïîëîâèíêè.

Âûëîæèòü î÷åíü ïëîòíî â ðàçúåìíóþ ôîðìó.

Êèâè ïî÷èñòèòü è êàê ðàç ïîðåçàòü äîëüêàìè.

Ðàñïîëîæèòü êèâè ìåæ çåôèðîì.

Æåëàòèí ðàçâåñòè â îñòûâøåé êèïÿ÷åíîé âîäå. Ðàñòâîðèòü íà âîäÿíîé áàíå.
Âçáèòü òâîðîã, ñìåòàíó, ñàõàð (âàíèëüíûé è îáûäåííûé).
 êîíöå äîáàâèòü æåëàòèí. Çàëèòü äàííîé ìàññîé çåôèð.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü (ýòî âàæíûé ïóíêò - íóæíî èìåííî òàê ñäåëàòü)
Àêêóðàòíî íîæîì ïðîâåñòè ïî êðàÿì. Ñíÿòü áîêîâóøêè, à ñàì òîðò èç ôîðìû íå âûíèìàòü
Ïîñûïàòü ñâåðõó òîðò êîêîñîâîé, êàê áîëüøàÿ ÷àñòü èç íàñ ïîñòîÿííî ãîâîðèò, ñòðóæêîé.

Ïðèìå÷àíèå1. Äëÿ ýòîãî òîðòà ëó÷øå âçÿòü çåôèð 1 öâåòà: áåëîãî èëè ðîçîâîãî. Âñåì èçâåñòíî î òîì, ÷òî òîãäà òîðò áóäåò â ðàçðåçå êðàñèâåå ñìîòðåòüñÿ.


| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |