-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мой_калейдоскоп

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) solnechnolunnaya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2007
Записей: 560
Комментариев: 2931
Написано: 5750


МОНЕТКИ С ИКРОЙ

Четверг, 20 Декабря 2007 г. 11:23 + в цитатник
Собираюсь приготовить для Новогоднего стола!

 (250x180, 9Kb)
слоеное тесто 1 пласт
банка икры
сливочное масло
зелень для украшения

Приготовление блюда:

С помощью рюмки вырезать из слоеного теста кружки. Противень полить водой, выложить монетки и выпекать до готовности. Учитывайте, что тесто поднимется, и из одной монетки у вас получится две. Масло вытащить из холодильника и дать полежать при комнатной температуре. Затем, с помощью кондитерского мешка выдавить по окружности каждой монетки бордюр из масла. В центр положить икру, украсить зеленью.

Материал сайта www.cook-master.ru/

Серия сообщений "+Закуски":
Часть 1 - +Закуска МАЙСКАЯ
Часть 2 - +ГАМБУРГЕРЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 3 - МОНЕТКИ С ИКРОЙ
Часть 4 - ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
Часть 5 - БОЖЬИ КОРОВКИ ИЗ ЧЕРРИ
...
Часть 40 - +Запечённое филе индейки.
Часть 41 - +Быстрые маринованные баклажаны
Часть 42 - Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Серия сообщений "+Рыба и морепродукты":
Часть 1 - СЕМГА от Оксаны Путан
Часть 2 - +ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Часть 3 - МОНЕТКИ С ИКРОЙ
Часть 4 - ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 5 - МОНЕТКИ С ИКРОЙ
...
Часть 26 - САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА
Часть 27 - +РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 28 - +РЫБНЫЙ ЖУЛЬЕН

Метки:  

Процитировано 3 раз

Lelena_Yer   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2007 г. 19:17 (ссылка)
Прикольно1 Фота не очень удачная, никаких бортиков не видно, а идея хороша. Если будет время перед НГ обязательно использую такие монетки вместо обычной булочки
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2007 г. 21:59 (ссылка)
Lelena_Yer, Я тоже хочу попробовать на НГ
Ответить С цитатой В цитатник
Lelena_Yer   обратиться по имени Четверг, 03 Января 2008 г. 09:38 (ссылка)
Я делала. Испекла быстро, а вот с бордюрами замахалась, обозлилась, плюнула в конце концов и просто без бордюров масляных икру намазывала. Всем понравилась оригинальность исполнения, никто бордюров не требовал :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Четверг, 03 Января 2008 г. 12:09 (ссылка)
Lelena_Yer, А я делала бордюр, сегодня-завтра выложу пошаговый, главное наловчиться! Мне не показалось это очень сложно, ну разве что на первых пяти.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку