Пусть свинячий пятачок всем удачу принесет!

Перед праздниками, которые отмечаю у себя дома, обычно заранее набираю кучу всяких рецептов, которые хотелось бы приготовить, выписываю их на отдельный лист и вешаю на холодильник под магнит.

 

Очень удобно: можно заранее купить все, что нужно (этот список тоже составляю заранее по рецептам), и когда готовишь тоже в любой момент можно все посмотреть, не перелистывая блокноты.

 

А рецептов подбираю раза в 2 больше, чем нужно, потом в процессе можно или что-то совместить, или просто не готовить, оставив «на потом».

 

Новогодние рецепты

Не претендуя на оригинальность, привожу рецепты из нашей газеты «Волга» за 15 декабря. ПОРОСЕНОК МОЛОЧНЫЙ ЖАРЕНЫЙ и прочие

Я соскакиваю! Читать далее

В колонках играет - Русское радио
Настроение сейчас - классное от присланной симпашки

Наконец-то набрела на диетическое изобретение "Клетчатка сибирская с дикорастущими ягодами". В соответствии с советами в блоге считаю ее за 0 очков. Не очень понравились первый раз оладьи, стала добавлять в них майонез и горчицу - намного интереснее!!!

А еще прочитала, что ее можно применять вместо панировки. Но, если со всей семьей делиться, наверное, дорогое удовольствие. Я вместо панировки использую взболтанное яйцо - и котлеты так жарю, и рыбу, а еще пробовала капусту белокочанную набольшими кусочками.

Настроение сейчас - классное

Дорогая Находка!!! Большее спасибо за симпашку! Хотела ответить взаимностью, но почему-то не получается: сразу модем отключается. Научусь, обязательно тебе отвечу! Спасибо и всего доброго тебе!!!

Настроение сейчас - оптимистичное

В субботу были в сауне. Вчера, встав на весы, сама себе порадовалась: -2!!!! А сегодня они опять на месте???? Может, это от безделья!

Надо, надо, надо просто настроиться, все будет в порядке!

В конце концов, надо прекратить пить кофе и начать пить зеленый чай и воды побольше!!!

Надо, надо, надо!

Радостное событие: шеф без лишних нервотрепок дал в долг денег на металлокерамику. Сегодня иду обтачиваться. Только вот, что я потом буду есть и как!!!

Снова я возвращаюсь к началу. В субботу сорвалась!!! Читать далее

Только вот зачем? Сначала снежинки красиво кружились в воздухе, пытаясь облагородить серую унылость, но их было так мало, а температура плюсовая. Не выдержали снежинки натиска и расплакались, растеклись и расплескались. Теперь вместо серой унылости унылость серая и мокрая.

Читать далее

Настроение сейчас - Радостное, потому что пятница

Сегодня начало зимы. У нас 0 градусов, хорошо хоть сухо!!!! Правда, синоптики обещают снег к новогодним праздникам. Поживем, увидим!!!! До Нового года остается тридцать дней.

Шла сегодня на работу с твердым намерением удалить свой дневник. Зачем он мне? блог и так читать могу, а оставлять свои комментарии  и времени не бывает, да и стесняюсь я чего-то. Хотя понимаю, что все равно меня же никто не видит.

Читать далее

Где-то с месяц назад мама дала нам кабачки. Сначала я собиралась их замариновать, но потом в каком-то журнале прочитала рецепт супа-пюре именно с кабачком и фрикадельками. Так вот по мотивам этого рецепта создала свой:

Читать далее

В еде стараюсь не превышать 30 у.е. Вес пока стабильно 74-75 (весы механические, надеюсь, что не сильно врут).

В колонках играет -
Настроение сейчас - наверное, хорошее

Дорогая Находка, спасибо, что заглянули ко мне, и стали моей первой приятельницей!
Блог читаю давно, еще с прошлого года, после того, как увидела диету в «Комсомолке». Если честно, сначала отнеслась скептически: очередная панацея от всех бед? Потом стала читать более вдумчиво, полазила по дневникам, решила попробовать.
Читать далее

Теперь новое выступление о моем сегодняшнем утре!
Читать далее

Цветная капуста с сыром
На сковороде растопить сливочное масло, выложить подготовленную капусту, закрыть крышкой и на маленьком огне держать 10 минут, перемешать, добавить лук, снова закрыть крышкой - минут 5-7. Посолить, поперчить, перемешать, посыпать тертым сыром. Держать еще минуты 2-4, пока сыр не расплавится. Можно посыпать укропом.

Наименование продукта Кол-во, г Кол-во у.е. в 100 г Всего, у.е.
капуста цветная 262 5 13,10
лук репчатый 20 9 1,80
масло сливочное 50 0 0,00
сыр 20 0 0,00
352
выход 180 14,9
100 г = 8,28

Еда диетическая и полезно-вкусная Читать далее

Читать далее

Настроение сейчас - классное

Практически всю неделю держалась, не выходя за 20 очков. Вес «упал» до 74 кг!
А вот пятница-суббота-воскресенье и т.д. – «хлебные» дни. Читать далее

В колонках играет - колонок нет
Настроение сейчас - классное!

Шеф уехал в командировку. Можно спокойно попытаться разобраться, как, что и почем. А то больше года завидую всем тем, кто умеет классно писать и что-то изобретать в своих дневниках.
Не надеюсь на постоянное общение с кем-либо, просто интересно: что это за фрукт "виртуальный дневник".
Немного про себя и о себе.
Как и многие, чаще читаю. Ни разу ни о чем не писала, хотя пыталась зарегистрироваться больше года назад.
Тоже пытаюсь худеть. Без лишнего фанатизма, без лишних усилий. Не страдаю особо от лишнего веса (вру, конечно, иначе бы не пыталась худеть). Первого февраля, когда начала свой путь к стройнеющей фигуре, была 79 кг, 17 июня был "взят" вес в 69 кг и почти сразу же оставлен: лето, пляж, пикники, море и прочие летние радости. Сейчас опять 75.
Муж на две недели уехал на вахту. Думаю, в самый раз сбросить к его приезду пару-тройку кг!!!
Проблема, которая волнует меня больше, чем похудение, это - желание бросить курить. При чем за все годы выработался какой странный рефлекс: на работе не курю абсолютно, вечером дома от 1 до 10 сигарет (!!!). При этом неделю могу не курить, но если случайно (?) зацеплюсь за сигарету - буду каждый вечер торопиться домой, чтобы засунуть в рот эту гадость, при этом могу не ужинать вообще.
Что еще? Есть собака и кот.

Грустно, потому что осень, но скоро будет Новый год, а потом весна, и - ЛЕТО