Есть такая категория граждан, которая считает, что если "организм чего-то требует", то надо ему непременно это дать. Но не все, что вкусно, в то же время и полезно. Особенно сложно это понять детям. Они любят газировку, чипсы, конфеты, и наотрез отказываются от шпината и зеленых овощей. Лето – пора жаркая. А в жару, как известно, всегда хочется пить. Что же можно предложить ребенку для утоления жажды, чтобы это было вкусно и, в то же время, полезно?

На первом месте, конечно, вода. Если она не из под крана и не кипяченая. Желательно чтобы на бутылке с водой стояла маркировка "для детского питания". Естественно, без газа. Минеральную воду можно давать малышу только по рекомендации врача. потому что минеральные воды разного состава обладают разными свойствами и не факт, что она будет полезна Вашему ребенку.

Домашние компоты, морсы и отвары - отличный и провернный способ утолить жажду. Главное здесь – не перестараться с подслащиванием. Сахар "убивает" вкус и не лучшим образом сказывается на здоровье ребенка. Для компотов можно использовать яблоки и сухофрукты, для морсов лучше подойдут кислые ягоды – смородина, клюква, брусника, а для отваров незаменим богатый витамином С шиповник. Если хотите, чтобы напиток был еще и питатеьным, можно на ягодной основе приготовить кисель – крахмал повышает пищевую ценность напитка.

В последнее время на прилавках магазинов присутствуют вбогатом ассортименте детские травяные чаи. Такие сборы имеют ряд преимуществ – в них в большей степени сохраняются витамины и биологически активные вещества, они быстро и легко готовятся, их всегда можно взять с собой в поездку. Такой чай лучше употреблять без сахара. Если малыш пьет чай перед сном, то в чашку можно добавить немного меда, при условии, что у ребенка нет на его аллергии.

Рецепты домашнего лимонада:
1. Один крупный лимон измельчить в блендере, залить 1 литром горячей воды, добавить 2 столовые ложки сахара и настоять в течение часа. Затем процедить и охладить.
2. Полкило очищенного и намытого ревеня порезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить два стакана воды, 1 стакан сахара и 3 столовых ложки свежего порезанного розмарина. Довести до кипения и, уменьшив огонь. кипятить 15 минуть, пока ревень не станет мягким. Затем кастрюлю снять с огня, остудить. Отвар остудить и добавить к нему 1/2 стакана лимонного сока. Готовый напиток убрать в холодильник.
 

 

---

Продать рекламу в своем блоге можно тут