|
aquarius7753191
Суббота, 02 Марта 2025 г. 01:03 (ссылка)
«Ленивые» блинчики
Праздничные рецепты куриные яйца Блины, блинцы, блинчики блинчики со сладкими начинками Масленица блинчики с сытными начинками молоко подсолнечное масло пшеничная мука сливочное масло разрыхлитель сахар соль «Ленивые» блинчики
Ингредиенты
молоко — 500 г,
яйца — 3 шт.,
масло сливочное — 50 г,
мука — 250 г,
сахар — 5 ст. л.
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 1 ч. л.,
растительное масло для смазывания.
Приготовление Читать далее...
Laralaram
Суббота, 01 Марта 2025 г. 19:20 (ссылка)
Блины и блинчики хороши тем, что они как блюдо очень разнообразны: они и сладкие, и пикантные.
- И завернуть в них можно любую начинку.
- Блины с начинкой - это и основное блюдо, если, например, с мясом, и десерт, если с фруктами, и перекус, если с любимым продуктом...
Блины с начинкой. Рецепты на любой вкус

- Блины. Сладкая начинка из вишни и сметаны
- Сладкие блины с начинкой из абрикос и со сметаной
- Блины с начинкой из шпината и рикотты
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Суббота, 01 Марта 2025 г. 09:57 (ссылка)

С Масленицей!
Это время, когда мы отмечаем прощание с зимой и встречу весны, а также наслаждаемся вкусными блинами. Но как сделать этот процесс еще более увлекательным? Мы подготовили подборку смешных и креативных способов подачи блинов, которые не только поднимут вам настроение, но и порадуют ваших детей. Давайте вместе создадим забавные композиции из блинов, фруктов и ягод!
Блинчики-привидения
Начнем с простого, но очень забавного варианта — блинчиков-привидений. Для их создания вам понадобятся обычные круглые блины, которые можно украсить глазками из шоколадных капель или изюма. Просто положите несколько «глазиков» на блин, и вот ваше привидение готово! Такие блины не только выглядят весело, но и вызывают улыбку у детей.
далее
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Суббота, 01 Марта 2025 г. 08:02 (ссылка)

Ажурные блинчики, похожие на тюль с тысячей дырочек, — это идеальный выбор для любого застолья. Приготовить их легко, и с нашим рецептом они получатся нежными, эластичными и с множеством отверстий, что делает их прекрасной основой для как сладких, так и соленых начинок.
далее
Laralaram
Четверг, 27 Февраля 2025 г. 15:26 (ссылка)
Масленица в разгаре, но блины всегда вкусны!
- Почему бы, как минимум, раз в неделю, не ввести блинный день.

Блины также являются прекрасной едой для малышей и детишек, которую они могут есть вместе со всеми, сидящими за семейным столом.
Семейные рецепты для детки! Приготовим блинчики для детей и их родителей!
- Как подать блинчик своему ребенку?
- Что можно предложить малышу или малышке вместе с блинчиками?
Блинчики для детей без яиц
-Как приготовить блинчики для детей
Блинчики для детей «Жираф большой»
- Пошаговый рецепт: как приготовить блинчики «Жираф большой»
Leovik10
Четверг, 27 Февраля 2025 г. 12:39 (ссылка)
Жарим блины, но вместо обычной подачи делаем из них закусочный торт
Фаршировка блинов гарантировано отнимет целый вечер, а после разогрева они уже не будут такими вкусными. Намного удобнее будет превратить блинчики в настоящий закусочный торт: готовится он проще и быстрее, пропитывается начинкой насквозь и точно привлекает внимание гостей.

Ингредиенты:
10-12 готовых блинчиков
300 г шампиньонов
1 луковица
220 г вареной курицы (бёдра или грудка)
200 г сливок (20% жирности)
150 г сыра (по желанию)
2 ст. л. растительного масла
соль и перец по вкусу
Читать далее...
Елена__Станиславовна
Среда, 26 Февраля 2025 г. 23:27 (ссылка)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Блинчики с начинкой: отличный способ приготовления

При таком способе приготовления, не надо отдельно выпекать блинчики и потом заполнять их начинкой. Они сразу готовы к подаче на стол. Заполняю их начинкой на сковороде. Не надо долго стоять у плиты. По такому принципу фаршированные блинчики готовлю с любой начинкой. Покажу на примере творожной начинки. Рецепт
Leovik10
Среда, 26 Февраля 2025 г. 10:37 (ссылка)
Блинчики с творогом, запеченные в сливках
Масленица продолжается и я хочу познакомить вас с еще одним восхитительным блинным десертом! Это нежнейшие блинчики с ароматной апельсиново-творожной начинкой, запеченные в сливочной заливке. А для подачи - шикарный бруснично-апельсиновый соус, который выгодно дополняет десерт, ммм... Очень рекомендую попробовать!
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 25 Февраля 2025 г. 21:01 (ссылка)
Время приготовления - 20 минут
Уровень сложности - Справится и новичок
Завалялся у меня пакет ржаной муки. Хлеб печь я уже обленилась, а куда еще ее приткнуть как-то не придумывалось. И тут я наткнулась на рецепт ржаных блинов. Сомневалась я недолго - уже назавтра утром я напекла стопочку блинчиков и полила их яблочным вареньем. Получилось удивительно вкусно. Советую и вам попробовать.
Ингредиенты :
Основа ржаная мука 160 грамм
пшеничная мука 160 грамм
яйца 2 шт.
кислое молоко 250 мл.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Если кислого молока нет, то здесь я уже описывала, как его сделать.
Муку просеиваем с солью в большую миску. Всыпаем сахар. Постепенно добавляем молоко и взбитые яйца. Замешиваем однородное густоватое тесто.
Печем довольно толстые блинчики. Перед каждым наливаем в сковородку 1-2 ч.л. растительного масла.
Поливаем вареньем или сладким соусом. Приятного чаепития!
Тонкая_Рябинка
Вторник, 25 Февраля 2025 г. 23:12 (ссылка)
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Мука — 220 Грамм
Яйца — 2 Штук
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 2 Ст. ложка
Масло растительное — 3 Ст. ложка (+ для жарки)
Сода — 1 Щепотка
Вода — 600 Миллилитр
Сухое молоко — 4 Ст. ложка
Приготовление:
Для приготовления блинчиков подготовьте необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Количество сахара можете немного изменить на свой вкус.
В чашу налейте воду и добавьте сухое молоко. Тщательно его взбейте, чтобы разошлись все комочки.
Затем влейте растительное масло. Добавьте сахар, щепотку соли и соды. Добавьте муку и замесите гладкое тесто.
Вмешайте в тесто яйца. Готовое тесто на блины должно быть жидкое, чтобы блинчики получались тоненькие. Отрегулируйте густоту водой.
Перед первым блином смажьте горячую сковороду растительным маслом. Налейте тесто и распределите его тонким слоем по всей поверхности сковороды.
Пеките блинчики на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые блины складывайте друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они не подсыхали по краям.
Дополните блинчики сметаной или джемом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Laralaram
Вторник, 25 Февраля 2025 г. 15:48 (ссылка)
Устали печь блины? - Да, Масленица, она такая: каждый день блины, блинчики, оладушки...
- А ведь мы только начали.
"Не стоит печалиться...", ведь выход есть: приготовим блинчики в духовке на противне
- Просто, быстро и хватит на всех!
- Подать можно в качестве основного блюда или закуски.
Как приготовить блинчики на противне быстро и просто
Рыжая_ЛисаСоня
Суббота, 22 Февраля 2025 г. 21:43 (ссылка)
Ингредиенты:
Молоко в блины — 1 стак
Вода в блины — 0,5 стак.
Сахар в блины — 1 ст. л.
Яйцо куриное в блины — 1 шт.
Масло растительное в блины — 2 ст. л.
Мука пшеничная в блины — 5 ст. л.
Соль в блины — 1 щепотка
Мак в начинку — 3 ст. л.
Сахарная пудра в начинку — 1,5 ст. л.
Кокосовая стружка в начинку — 2 ст. л.
Молоко в начинку — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Мак смешайте с сахарной пудрой.
2. Добавьте молоко и кокосовую стружку. Дайте настояться.
3. Смешайте все ингредиенты для блинов.
4. Выпекайте блины, смазывая сковороду и блины маслом.
5. На каждый блин выложите начинку.
6. Сверните трубочкой.
7. Разрежьте пополам. Украсьте сахарной пудрой и мятой.
Приятного аппетита!
источник
Тонкая_Рябинка
Воскресенье, 23 Февраля 2025 г. 20:21 (ссылка)
Ингредиенты:
Молоко в блины — 1 стак
Вода в блины — 0,5 стак.
Сахар в блины — 1 ст. л.
Яйцо куриное в блины — 1 шт.
Масло растительное в блины — 2 ст. л.
Мука пшеничная в блины — 5 ст. л.
Соль в блины — 1 щепотка
Мак в начинку — 3 ст. л.
Сахарная пудра в начинку — 1,5 ст. л.
Кокосовая стружка в начинку — 2 ст. л.
Молоко в начинку — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Мак смешайте с сахарной пудрой.
2. Добавьте молоко и кокосовую стружку. Дайте настояться.
3. Смешайте все ингредиенты для блинов.
4. Выпекайте блины, смазывая сковороду и блины маслом.
5. На каждый блин выложите начинку.
6. Сверните трубочкой.
7. Разрежьте пополам. Украсьте сахарной пудрой и мятой.
Приятного аппетита!
источник
|