Рыжая_ЛисаСоня

Черника с сахаром на зиму

Понедельник, 28 Июля 2025 г. 21:41 (ссылка)

7357090_chernika_s_saharom_na_zimu872161 (607x404, 42Kb)

Максимум витаминов, минимум усилий. Именно таким рецептом я хочу с вами поделиться. Ягоды сохраняют свою пользу, не меняют вкус, цвет, а нужно будет всего лишь пересыпать чернику сахаром. Берите идею!

Описание приготовления: Такая заготовка отлично подойдет для приготовления выпечки, компотов и киселей. Такими ягодами можно украшать десерты. Сахар лучше всего взять мелкий, он быстрее растворяется и превращается в сироп, которым можно поливать блины, сырники и добавлять в коктейли. Заготовка отлично хранится в холодильнике.

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 5

Ингредиенты:

Черника — 500 Грамм

Сахар — 600 Грамм

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Чернику переберите, вымойте и обсушите на полотенце. Банки простерилизуйте любым удобным способом, железные крышки прокипятите в течение 5 минут на среднем огне.

В подготовленные банки выложите немного черники.

Засыпьте ягоды тонким слоем сахара.

Чередуя слои черники и сахара, заполните банки. Последним слоем должен быть сахар и насыпать его нужно до самого верха.

Прикройте крышками банки и оставьте при комнатной температуре на одни сутки. Ягоды пустят сок и немного осядут.

До самого верха снова засыпьте сахаром, закройте банки и уберите на хранение в холодильник.

Хороших заготовок!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

черника с сахаром на зиму - Самое интересное в блогах

Черника с сахаром на зиму

Ингредиенты:

Приготовление:

<черника с сахаром на зиму - Самое интересное в блогах