хлеб - Самое интересное в блогах

Оня-45

Вкусный батон с начинкой

Пятница, 01 Августа 2025 г. 09:01 (ссылка)

Рецепт:

Мука 600 гр

Вода 250мл

Молоко 150 мл

Слив.масло 70 гр

яйцо 1 шт

Соль 1 ч.л

Сахар 2 ст.л

Дрожжи 2 ч.л

Начинка:

Картоп 4 шт

Лук 2 штуки

Сыр 200-230 гр

В духовке

При 200-220 градус,

выпекать 35-40 минут

Метки: хлеб

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Оня-45

ХЛЕБ за 5 минут без ВОЗНИ! Грузинский ЛАВАШ Шоти!

Четверг, 31 Июля 2025 г. 11:49 (ссылка)

Мука - 500 г

Вода теплая - 350 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.

Метки: хлеб

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Egoryja

Ржаной хлеб "Без ничего"

Вторник, 29 Июля 2025 г. 09:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб "Без ничего"

Рецепт этого красивого хлеба с хрустящей корочкой и очень пористой структурой на основе питательной обдирной ржаной муки и растительного масла, с добавлением манки, найден был так же на просторах Интернета. Хлеб очень долгое время остается свежим. А еще он мне очень напоминает советский ржаной хлеб: и по аромату, и по тонкой приятной кислинке.

Читать далее...