Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7 сообщений
Cообщения с меткой

хворост на сметане - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Хворост на сметане

Вторник, 21 Января 2025 г. 21:35 (ссылка)


 


7357090_izobrajenie_20250122_142634309 (640x320, 283Kb)


Такой хворост получается хрустящим снаружи и мягким внутри.


 


 


Время приготовления


Общее - 1 ч.


Активное (требуется ваше участие) - 40 мин.


 


Количество порций - 4


 


Ингредиенты



  • Сметана любой жирности - 250 г


  • Сода - 1 ч. ложка


  • Яйца - 3 штуки


  • Сахар - 125 г


  • Соль - 1 щепотка


  • Мука - 600 г + для посыпки


  • Растительное масло - 500 мл


  • Сахарная пудра - по вкусу



 


Приготовление


1․ Взбейте венчиком сметану и соду. Добавьте яйца, сахар и соль. Постепенно всыпьте муку и замесите руками мягкое тесто. Вам может понадобиться больше или меньше муки.


 


2․ Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.


 


3․ Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм.


 


4․ Нарежьте пласт на ромбы или прямоугольники. Сделайте в центре каждого продольный надрез и выверните через него кончики.


 


5․ Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Обжарьте хворост партиями до румяности.


 


6․ Обсушите печенье на бумажных полотенцах, чтобы убрать излишки жира. После остывания посыпьте сахарной пудрой.


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Хворост на сметане с водкой

Воскресенье, 01 Марта 2024 г. 02:35 (ссылка)


Хворост на сметане с водкой



















Рецепт: Хворост на сметане с водкой

Хворост на сметане с водкой



Вкусный хрустящий хворост на сметане и водке.



Ингредиенты для «Хворост на сметане с водкой»:

Яйцо куриное — 2 шт

Сметана — 220 г

Водка (либо любой другой алкоголь) — 40 мл

Масло растительное (в тесто и для жарки) — по вкусу

Мука пшеничная / Мука — 330 г

Соль — по вкусу

Сахар — 50 г

Сахарная пудра (для посыпки) — по вкусу


Читать далее



Хворост на сметане с водкой – кулинарный рецепт







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<хворост на сметане - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda