Рыбные палочки моментально приобретают статус одной из любимых закусок. Их приготовление — процесс простой и быстрый, а удовольствие от них на высоком уровне как в отдельности, так и в сочетании с гарниром. Кроме того, они могут быть заранее приготовлены и заморожены на продолжительный срок, аналогично подходу к заморозке пельменей.

Ингредиенты:
2 больших яйца
2 чашки панировочных сухарей панко
0.25 чашки муки
450 г филе камбалы или трески
Соль крупной помола и свежий молотый перец по вкусу
0.75 чашки растительного масла