Молоко — 50 Миллилитр

Мука — 200 Грамм

Яйца — 2 Штук

Соль — 1/3 чайная ложка

Сахар — 50 Грамм

Растительное масло — 4 Ст. ложка

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Крахмал кукурузный — 50 Грамм

1. 
   Все ингредиенты выложите на стол по списку.


2. 
   В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте венчиком все до получения однородной смеси.


3. 
   Залейте молоко и растительное масло.


4. 
   Активно все перемешайте венчиком до получения однородной смеси.


5. 
   В отдельную миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, крахмал и соль. Перемешайте все до получения однородной смеси.


6. 
   В сухую смесь залейте жидкую смесь, перемешайте.


7. 
   Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.


8. 
   Рабочую поверхность чуть припылите мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Выдавите кондитерской вырубкой заготовки будущего печенья.


9. 
   Все заготовки печенья переложите на противень, застеленной пергаментом для выпекания. Выпекайте печенье в уже разогретой до 180 градусов в течение 10-15 минут.


10. 
    Готовое печенье подавайте к столу. Приятного аппетита!