Вкусная тема обеда - суп из морепродуктов.

Продукты:

300 г рыбы (лосось, семга, тунец)
300 г морепродуктов (можно сборный набор)
150 г лука
100 г риса
раст.масло
соль, перец
лимончик
сливочный плавленый сырок

Как приготовить:
Рис отвариваем до готовности, лук режем меленько, рыбку режем небольшими кусочками. Обжарить лук, добавить рыбку, жарить 5 минут. Затем добавляем 2,5 л .воды. Когда закипит, добавляем морепродукты, соль, перец, варим еще 2-3 мин. Затем добавляем рис, варим 3 мин, тоненько режем лимон, трем сырок на терке и добавляем в супчик. ГОТОВО!!! Испробовала пару часов назад. До сих пор под впечателнием!

Пишу:
300 г рыбы (лосось, семга, тунец)
500 г морепродуктов (можно сборный набор)
150 г лука
100 г риса
раст.масло
соль, перец
лимончик
сливочный плавленый сырок.

Рис отвариваем до готовности, лук режем меленько, рыбку режем небольшими кусочками. Обжарить лук, добавить рыбку, жарить 5 минут. Затем добавляем 2,5 л .воды. Когда закипит, добавляем морепродукты, соль, перец, варим еще 2-3 мин. Затем добавляем рис, варим 3 мин, тоненько режем лимон, трем сырок на терке и добавляем в супчик. ГОТОВО!!! Испробовала пару часов назад. До сих пор под впечателнием!