|
 Тонкая_Рябинка
Вторник, 26 Марта 2024 г. 14:27 (ссылка)
Салат «Лесная Поляна» идеально подходит для праздничного застолья или семейного ужина! Блюдо яркое и аппетитное, а для его приготовления понадобятся самые доступные ингредиенты.
Описание приготовления: Для салата советуем заранее отварить яйца и куриную грудку. Также вам понадобится репчатый лук, зелень и маринованные грибы, чтобы создать «Лесную Поляну».
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Маринованные шампиньоны — 150 Грамм
Картофель — 150 Грамм
Куриная грудка — 150 Грамм (отварная)
Лук репчатый — 45 Грамм
Яйца — 2 Штук
Майонез — 90 Грамм
Зелень — 7 Грамм (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата «Лесная Поляна».
Заранее отварите до мягкости картофель. Корнеплоды остудите, почистите от кожуры, натрите на терке. Выложите натертый картофель первым слоем, посолите по вкусу. Выкладывайте салат в кольце.
Картофельный слой смажьте майонезом для сочности.
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат вторым слоем.
Луковый слой также смажьте майонезом.
Отварную куриную грудку нарежьте небольшим кубиками (кусочками) и распределите в салате третьим слоем. При варке куриное мясо посолите.
Слой из курицы также полейте майонезом.
Куриные яйца заранее сварите вкрутую и остудите. Почищенные яйца натрите в салат — получится четвертый слой. Добавьте соль по вкусу.
Яичный слой полейте майонезом.
В конце присыпьте салат мелко рубленой зеленью. Это может быть петрушка, укроп и зеленый лук. На зелень распределите маринованные шампиньоны, чтобы получилась «лесная поляна».
Салату дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, затем, сняв кольцо, подавайте закуску к столу. Приятного аппетита!
|
Тонкая_Рябинка
