|
|
|
|
салат из кальмаров с грибами - Самое интересное в блогах
Следующие 30 »
|
 Тонкая_Рябинка
Понедельник, 14 Октября 2024 г. 15:22 (ссылка)
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
Описание приготовления: Я использовала гриб вешенку, но не менее вкусно получается из свежих или замороженных шампиньонов. Попробуйте приготовить салат из кальмаров по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Кальмары — 200 Грамм
Грибы — 200 Грамм
Яйцо — 2-3 Штук
Репчатый лук — 1 Штук
Соль — 0 По вкусу
Перец черный молотый — 0 По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложка
Майонез — 1-2 Ст. ложка
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!
2. Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.
3. Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!
4. Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.
5. В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.
6. Добавьте порезанные яйца.
7. Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.
8. Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!
|
Следующие 30 »
|
<салат из кальмаров с грибами - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Тонкая_Рябинка
