|
 Рыжая_ЛисаСоня
Четверг, 21 Августа 2025 г. 20:57 (ссылка)
Приготовить рыбу с овощами в аэрогриле можно как разнообразие повседневного меню или к приходу неожиданных гостей. Блюдо яркое, аппетитное, полезное и вкусное. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления: Благодаря аэрогрилю, овощи и рыбу можно запечь вместе и на приготовление уйдёт всего 30-35 минут. Я сегодня готовлю с горбушей, но вы можете выбрать любую рыбу, какую больше любите. И рыба, и овощи, получаются сочными, румяными и ароматными. Очень вкусно! Непременно попробуйте!
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Рыба — 600 Грамм
Кабачок — 1 Штук
Баклажан — 1 Штук
Картофель — 2 Штук
Болгаркий перец — 2 Штук
Лук — 1 Штук
Чеснок — 2 Зубчик
Растительное масло — 3 Ст. ложка
Специи — 2 чайная ложка
Соль — 0 По вкусу
Перец молотый — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты по списку. Я сегодня буду готовить овощи с горбушей, но вы можете взять ту рыбу, которую больше любите. Овощи я выбрала простые и сезонные, но вы можете приготовить другие овощи на ваше усмотрение.
У меня было готовое филе горбуши, которое я промыла, обсушила и нарезала на порционные куски, оставив шкурку, чтобы филе не развалилось. Если будете готовить из целой рыбы, то нарежьте рыбу на стейки небольшой толщины.
Добавьте к рыбе соль, перец и 1 ст.л. растительного масла.
Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Овощи помойте и обсушите. Картофель очистите от кожуры, перец — от семян. Нарежьте овощи крупными кусками. Чтобы картофель приготовился равномерно с остальными овощами, его желательно предварительно отварить в кипящей воде в течении 5 минут.
Добавьте к овощами оставшееся растительное масло, давленный чеснок, соль и специи по вкусу. Я взяла паприку и прованские травы.
Перемешайте.
В чашу аэрогриля на решетку разложите овощи.
Установите время приготовления 20 минут при 200 градусах. Пару раз овощи необходимо перемешать.
Затем сверху распределите равномерно рыбу. Готовьте при температуре 180 градусов ещё 15 минут.
У меня за это время приготовилась и рыба, и овощи, вы же ориентируйтесь на особенности вашего аэрогриля.
Рыба с овощами в аэрогриле готова. Подавайте как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!
источник
Egoryja
Четверг, 21 Августа 2025 г. 15:07 (ссылка)
Это цитата сообщения Marigera Оригинальное сообщение
Семга в собственном соку (в пакете)
Главное в этом блюде — сама рыба, поскольку других ингредиентов практически нет. Хорошая рыба вкусна сама по себе и требует минимальной кулинарной обработки. Более того, чем больше вы будете использовать специи и колдовать у плиты, тем больше рискуете получить на выходе нечто совершенно невкусное.
РЕЦЕПТ
 Славка_Ядин
Четверг, 21 Августа 2025 г. 14:45 (ссылка)
 |
********
ещё раз взвесив за и против
купил на рынке путассу
хотел купить сначала фугу
но ссу
***
***
А рыба не клюёт… Ну нет у неё КЛЮВА!))
***
***
идеально к рыбе
пива литра три
пусть ей там вольготно
плещется внутри
***
***
— тунец, дельфин и акула внешне практически одинаковы, но: тунец — рыба, дельфин — млекопитающее, а акула — ящер!
Среди людей — так же!
***
***
Все рыбы, плавают как рыбы…
А лещ…
Он может и прилететь.
***
***
Рыбу ловят только тогда, когда она открывает рот.
***
***
Почему нынче рыба и мясо — ни рыба ни мясо?
***
***
Между прочим, в СССР рыба стоила гораздо дешевле мяса.
***
***
Самый хороший рыбак это не тот кто много ловит, а тот кто хорошо насаживает…
***
***
— Отстаньте от меня, старый хрен! Всё равно я холодна, как рыба!
— Ну что вы, сударыня, холодная рыба под старым хреном — это же деликатес!
***
***
Чистя на кухне уже двадцатую рыбу, жена раздраженно говорит своему мужу—рыбаку:
— По—человечески тебя прошу! На рыбалке ПЕЙ ВОДКУ!!!
Это пример неинтересного анекдота.
В интересном рыба пятидесятая: интересно, как она сосчитала.
***
***
ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!!!
|
|
12.
|
Рыжая_ЛисаСоня
Славка_Ядин
