Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 185 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты котлет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lada_Vitalina

Рецепт котлет, которые обожает моя семья!

Четверг, 23 Августа 2018 г. 07:03 (ссылка)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепт котлет, которые обожает моя семья!




Котлеты



Котлеты



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Котлеты из куриного фарша с кабачками и рисом

Вторник, 31 Июля 2018 г. 11:43 (ссылка)

1 (604x400, 200Kb)
Для приготовления котлет из куриного фарша с кабачками и рисом нам потребуется:

куриное филе - 500 г;
кабачок - 200 г;
рис (вареный) - 100 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
соль, перец;
мука для панировки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эссика

Фрикадельки из фарша свинины с баклажанами

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 17:11 (ссылка)


Разнообразить вторые блюда можно приготовив такие фрикадельки из фарша свинины с баклажанами. Очень вкусно и просто в приготовлении.





image (640x424, 597Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

9 рецептов самых вкусных котлет!

Пятница, 29 Июня 2018 г. 08:51 (ссылка)


Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение9 рецептов самых вкусных котлет!

Screenshot-47 (700x669, 1280Kb)
Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Адыгейский сыр — 150 г
Яйцо сырое — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Карри — S ч. л.
Чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:

1. Филе и сыр порезать маленькими кусочками (примерно со стороной 0,5 см). Добавить к ним все остальное, перемешать тщательно.
2. Оставить в холодильнике на 30 мин.
3. Затем жарить на масле, как оладушки, на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Котлеты из индейки

Ингредиенты:

Филе индейки — 500 г
Лук репчатый — Ѕ шт.
Хлеб пшеничный — 30 г
Молоко — 120 мл
Соль — Ѕ ч. л.
Перец черный молотый — ј ч. л.
Петрушка сушеная — 1 ч. л.
Растительное масло — 40 мл

Приготовление:

1. Филе нарежьте не слишком большими кусками, половину средней луковицы или одну небольшую целиком очистите и тоже разрежьте на несколько кусков.
2. Подсохший хлеб замочите в молоке на 10-15 минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок.
3. Мясо с луком и размоченным в молоке хлебом (вместе с молоком) превратите с помощью блендера в однородную массу. Добавьте соль и перец. Можно положить также сушеную или мелко нарезанную свежую зелень. Хорошо перемешайте фарш.
4. Влажными руками формируйте из фарша ровные котлеты и кладите на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. В конце можете накрыть крышкой на несколько минут, чтобы быть уверенным в хорошей прожарке котлет. Подавайте теплыми со свежими овощами и зеленью.

Котлеты из капусты с сыром

Ингредиенты:

Капуста — 500 г
Сметана — 2–3 ст. л.
Твердый сыр — 50 г
Яйцо — 1-2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло для жарки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Красный молотый перец — по вкусу

Приготовление :

1. Капусту тонко нашинковать, обжарить на раст .масле 1-2 мин., добавить сметану и тушить на слабом огне до мягкости, по вкусу посолив и приправив перцем. Остудить.
2. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.
3.Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке (можно не обваливать) и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Мясные котлеты

Ингредиенты:

Мясо или фарш — 1 кг
Лук — 1 головка
Яйцо — 1 шт.
Хлеб белый черствый — 300 г
Растительное масло для обжарки

Приготовление:

1. Мясо прокрутить в мясорубке через крупную решетку, либо купить крупно прокрученный фарш.
2. Лук мелко нарезать кубиками примерно по 4–5 мм. Ни в коем случае не прокручивайте лук, котлеты будут намного хуже. Нарезанный лук добавить в фарш.
3. Хлеб размочить в воде, отжать из него всю воду и добавить в фарш. Вбить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, далее замесить фарш так, чтобы была однородная масса.
4. Немного нагреть сковороду, налить подсолнечное масло либо оливковое, выложить сформованные котлеты. Не стоит делать котлеты большими и слишком толстыми, их придется дольше жарить и из них уйдет весь сок, толщина примерно в 1,5 см будет достаточной.
5. Когда котлеты подрумянятся с одной стороны, перевернуть их. Котлеты нужно еще пару раз перевернуть. Ни в коем случае не наливайте воды и не накрывайте крышкой — так вы их отварите. 7–8 минут вполне достаточно, для того чтобы котлета толщиной 1,5 см прожарилась.

Куриные котлеты «Нежные»

Ингредиенты:

Грудка куриная — 750 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 150 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезаем кубиками, заливаем майонезом, кладем мелко нарезанный и обжаренный лук, приправу для курицы.
2. Ставим в холодильник мариноваться на 1–2 часа. Потом добавляем муку, хорошо перемешиваем.
3. Жарим, выкладывая ложкой на сковороду, как оладьи.

Котлета рубленая "По-домашнему"

Ингредиенты:

Говядина или свинина — 300 г
Грудинка варёно-копченая — 50 г
Бекон — 50 г
Лук — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Сыр — по вкусу
Сметана — по вкусу
Майонез — по вкусу
Красное вино — 4 ст. л.
Перец, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Мясную продукцию рубим мелкими кубиками. Добавляем специи, вино, мелко рубленный лук, соль. Смешиваем фарш с яйцом и крахмалом, перемешиваем.
Формуем котлеты (1.5 см толщина) прямо на коленом масле через кулинарное кольцо. Обжариваем с двух сторон до небольшой корочки.
3. Смешиваем сметану с майонезом 50/50 и добавляем тёртый сыр. Сметанную "шапку" выкладываем на кольца помидора, которыми потом накрываем котлеты.
4. Доводим котлеты в духовке или гриле до готовности (5-7 минут).

Рыбные котлеты с картофельным пюре "Новая волна"

Ингредиенты:

Филе трески — 700 г
Филе красной рыбы свежей — 100-150 г
Креветки сырые размороженные —– 8 шт.
Яйца — 1 шт.
Хлеб белый, черствый — S батона
Сливки жирные — 100 г
Молоко — Ѕ литра
Укроп свежий — небольшой пучок
Лук зеленый — несколько перьев
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Приготовление:

1. Филе трески промыть, пропальпировать на предмет случайно оставшихся косточек и удалить их. Филе тщательно высушить бумажными полотенцами и провернуть через мясорубку 2 раза.
1. С хлеба срезать корку, мякоть разрезать на небольшие куски и замочить в молоке на 5–7 минут. Когда хлеб размокнет, прокрутить через мясорубку.
3. Филе красной рыбы нарезать небольшими кусочками со сторонами 1,5 на 1,5 см. У креветок удалить кишечную вену, порезать кусочками 1 см. Укроп и зеленый лук измельчить.
4. В глубокой миске смешать рыбный фарш, кубики красной рыбы, рубленые креветки, зеленый лук и укроп, добавить яйцо, посолить и поперчить, тщательно вымесить.
5. Постепенно вливая сливки небольшими порциями, буквально по ложке, тщательно вымешивая каждый раз рыбную массу.
6. Из фарша влажными руками слепить котлеты, придав им форму круглых лепешек, выложить рядком на противень, застеленный бумагой для выпечки и запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 30 минут, ориентируясь на возможность своей духовой камеры.

Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г
Сливки — 50 мл
Лук-порей — 8 см
Чеснок — 3 зубчика
Батон — 1 кусочек
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу
Мука — 1 ст. л. без горки
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Грецкие орехи — 50 г
Измельченная кинза — 2 ст. л.

Для панировке
Мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
Молотые сухари — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Перемолотый через крупную решетку фарш перемешиваем с измельченным луком и чесноком, батоном, размоченным в сливках, солью и перцем. Хорошенько месим наш фарш и в холодильник его.
2. Растопить сливочное масло в сковороде, присыпать по верху мукой и хорошенько размешать. Добавить молоко, перемешать и выключить как только закипит. Добавить средне измельченные орехи, кинзу и соль.
3. Фарш и начинку разделить на 4 части. На влажной ладони (руки все время увлажняем) распределяем фарш в середину, начинку и формируем котлету.
4. Панируем в муке, затем в яйцо, перемешанное с молоком, и в конце в сухарях.
5. Жарим в немалом количестве растит масла, на средне-малом огне со всех сторон.

Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г
Творог — 200 г
Молоко или сливки — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Измельченный укроп — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Несладкие кукурузные хлопья — для панировки

Приготовление:

1. Фарш смешать с творогом, яйцом, укропом, молоком (сливками), измельченным луком и чесноком, солью и перцем.
2. Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях. Если хлопья крупные, слегка измельчить, просто прижать пальцами.
3. Жарить на небольшом огне по 4–5 минут с каждой стороны. Крышкой сковороду не закрывать.

Приятного аппетита!

http://www.akmaya.ru/post436992020/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Prettyke

9 рецептов самых вкусных котлет!

Пятница, 29 Июня 2018 г. 07:15 (ссылка)

Screenshot-47 (700x669, 1280Kb)
Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Адыгейский сыр — 150 г
Яйцо сырое — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Карри — ⅓ ч. л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

7 рецептов вкусных и полезных котлет для правильного питания

Понедельник, 21 Мая 2018 г. 20:49 (ссылка)


Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение7 рецептов вкусных и полезных котлет для правильного питания

Screenshot-57 (700x550, 879Kb)
1. Быстро и полезно: куриные котлеты в духовке
на 100грамм - 110.1 ккалБ/Ж/У - 20.42/1.26/3.24

Ингредиенты:
400 г куриного филе
4 яичных белка
2 ст. л. овсяных хлопьев
Приправы по вкусу

Приготовление:

Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить на противне и запекать в духовке до румяной корочки.

2. Нежные куриные котлетки с брокколи
на 100грамм - 82.97 ккалБ/Ж/У - 16.36/1.34/2.03

Ингредиенты:
филе курогрудок 400гр;
яичный белок 1 шт;
брокколи 200гр;
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
1. Филе промываем, прокручиваем в фарш.
2. Добавляем белок.
3. Броколи протираем на крупной терке или отправляем в комбайн, по возможностям.
4. Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Печем при температуре 180 градусов, до готовности.

3. Гречнево-куриные котлеты
на 100грамм - 113.25 ккалБ/Ж/У - 8.42/6.03/6.58

Ингредиенты:
Куриный фарш - 400 гр.
Вода - 0.3 л.
Гречневая каша - 100 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Панировочные сухари (по вкусу) - 20 гр.
Оливковое масло (для жарки по вкусу) - 2 ст.л.

Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Если фарш получился слишком жидким, можно добавить в него несколько столовых ложек панировочных сухарей.
Сформировать из фарша аккуратные котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки.
Для приготовления котлет по данному рецепту можно использовать не только гречневую крупу, но и гречневые хлопья. С учетом того, что такой продукт готовится весьма быстро, то предварительно тепловой обработки в данном случае он не требует. Нужно просто засыпать хлопья в миску с куриным фаршем, хорошенько перемешать, дать настояться в течение 15-20 минут и приступать к лепке котлет.

4. Нежные котлетки из курицы
на 100грамм - 183.45 ккалБ/Ж/У - 15.39/13.41/0.17

Ингредиенты:
Курица (филе) 500 г
Яйцо 1 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:
Филе пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, посолить по вкусу и тщательно перемешать массу.
Сформировать небольшие колеты и выложить на пароварку или запекать в духовке
Готовить котлеты в течение 25 минут.

5. Гречнево-грибные полезные котлетки
на 100грамм - 148.75 ккалБ/Ж/У - 6.34/1.5/29.71

Ингредиенты:
Грибы (у нас шампиньоны) 100 г
Крахмал 1 ст. л.
Гречневая крупа 1 стакан
Лук 2 шт.
Томатная паста 2-3 ст. л.
Мука цельнозерновая или овсяная 1 ст. л.
Укроп, петрушка по вкусу
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Отварить грибы, а потом на грибном бульоне сварить вязкую гречневую кашу.
Подготовленные грибы мелко нарезать или перекрутить на мясорубке и смешать с кашей и зеленью. Для вязкости положить в смесь крахмал.
Все хорошо перемешать и сформовать из этой массы котлетки, обвалять их в молотой овсянке и поджарить с обеих сторон.
Отдельно подготовить подливу из поджаренного лука и томатной пасты, пассерованной с мукой.
Перед подачей на стол полить биточки подливой и посыпать зеленью укропа и петрушки.

6. Нежнейшие творожно-рыбные котлетки
на 100грамм - 150.45 ккалБ/Ж/У - 11.63/6.92/10.92

Ингредиенты:
50 г филе трески
50 г нежирного творога
50 г репчатого лука
20 г овсяной муки
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Филе трески (без кожи) моем, перемалываем в мясорубке или блендере, отжимаем, смешиваем с творогом и мукой.
Добавляем лук, поджаренный в капле оливкового масла.
Смесь вновь пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
Формируем котлеты, биточки.
Котлетки можно готовить в духовке или на сковороде.

7. Яичные котлеты с зеленью
на 100грамм - 166.8 ккалБ/Ж/У - 9.71/8.84/11.83

Ингредиенты:
Яйца куриные варёные — 6 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Манная крупа — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Греческий йогурт — 1 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Масло оливковое для жарки — 1 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску
2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук
3. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем йогурт. Тщательно вымешиваем
4. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки
5. Выкладываем их на сковороду с смазанную оливковым маслом (а лучше без если у вас сковорода антипригарным покрытием)
6. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки

Приятного аппетита!


1.
34937 (604x402, 70Kb)

2.
34938 (604x419, 80Kb)

3.
34939 (604x377, 114Kb)

4.
34940 (604x404, 89Kb)

5.
34941 (400x313, 50Kb)

6.
34942 (604x352, 108Kb)

7.
34943 (548x378, 66Kb)

http://www.akmaya.ru/post435287478/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Prettyke

7 рецептов вкусных и полезных котлет для правильного питания

Понедельник, 21 Мая 2018 г. 08:12 (ссылка)

Screenshot-57 (700x550, 879Kb)
1. Быстро и полезно: куриные котлеты в духовке
на 100грамм - 110.1 ккалБ/Ж/У - 20.42/1.26/3.24

Ингредиенты:
400 г куриного филе
4 яичных белка
2 ст. л. овсяных хлопьев
Приправы по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Рыбные котлетки с грибами

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 07:50 (ссылка)

34460 (700x525, 276Kb)
Ингредиенты:

Для фарша:
Кижуч мороженый (можно заменить другой рыбой) - 1,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Рис - 0,5 стакана
Укроп и кинза - по вкусу
Соль
Растительное масло для жарки
Чеснок - 2 зубочка
Шампиньоны - 200 гр

Для соуса:
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Томат паста - 3 ст. ложки
Хмели-сунели
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Куриные котлетки по-французски

Суббота, 03 Марта 2018 г. 09:15 (ссылка)

34404 (700x524, 228Kb)
Котлеты получаются очень вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту. Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто.

Ингредиенты:
Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Рубленые куриные котлеты "Нежность"

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 07:50 (ссылка)

34311 (700x512, 320Kb)
Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 09:16 (ссылка)

34337 (636x352, 120Kb)
Ингредиенты:
-500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
-100 г батона
-100 мл молока
-2 зубчика чеснока
-2 яйца
-1 большая луковица
-1 большой помидор
-4 ст.л. сметаны (или майонеза)
-2 ст.л. кетчупа
-100 г сыра
-соль
-перец
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Сочные, паровые котлеты

Понедельник, 08 Января 2018 г. 10:20 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=F4E-6OvUPvc


котлеты (700x490, 158Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эссика

Мясные гнёздышки с яично - сметанной заливкой и сыром

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 12:40 (ссылка)


Мясные гнёздышки с яично - сметанной заливкой и сыром - отличный вариант мясной закуски к праздничному столу.





image (1) (604x453, 187Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 09:08 (ссылка)

3127 (600x450, 151Kb)
Соус получается очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягкие и ароматные!

Ингредиенты:

500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Котлеты из печени и капусты

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 10:02 (ссылка)


3726595_ (700x584, 187Kb)На 2-3 порции:

✓ 200 г белокочанной капусты,

✓ 1 морковь,

✓ 1 луковица,

✓ 200 г печени,

✓ 1 яйцо,

✓ манная крупа,

✓ панировочные сухари,

✓ растительное масло для жаренья,

✓ соль,

✓ черный и красный молотый перец - по вкусу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Рецепт капустных котлеток

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 07:57 (ссылка)

1351 (604x453, 185Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1 кг капусты
* 1 луковица
* 0,5 ст. манной крупы
* 0,5 ст. муки
* 2 зуб. чеснока
* зелень (у меня укроп)
* растительное масло для жарки
* панировочные сухари
* соль по вкусу
* специи по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Грибные котлетки с гречкой

Вторник, 24 Октября 2017 г. 08:07 (ссылка)

1304 (600x400, 140Kb)
Ингредиенты:

- кефир 250 мл,
- гречка 150 гр,
- грибы 200 гр,
- сыр 90 гр,
- лук 1 шт,
- чеснок 1 зубчик,
- укроп, мука 150 гр,
- сахар 1 ч. ложка,
- соль 0,5 ч. ложки,
- разрыхлитель 1 ч. ложка,
- растительное масло,
- черный молотый перец по вкусу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Рубленые котлеты с перцем и рисом

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 07:48 (ссылка)

Screenshot-203 (700x460, 791Kb)
Очень удобный рецепт вкусных котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:

* 2 шт куриного филе
* 12-14 столовых ложек риса
* болгарский перец - по вкусу
* 1 яйцо
* укроп - по вкусу
* соль и специи - по вкусу
* растительное масло - для жарки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Четверг, 24 Августа 2017 г. 08:25 (ссылка)

402 (604x453, 165Kb)
Нам потребуется:

* 1.5 стакана картофельного пюре
* 1.5 стакана тертого сыра твердых сортов
* 1 яйцо
* мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
* 3 ст.л. сметаны
* 1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)
* соль по вкусу
* 3 ст.л. укроп рубленный
* на ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Куриные котлеты с творогом и кабачком

Среда, 16 Августа 2017 г. 11:19 (ссылка)

300 (700x539, 186Kb)
Прекрасный вариант для ужина!

Итого на 100 грамм 79 ккал

Ингредиенты:
* фарш из куриного филе 1 кг
* творог 2% 200 гр
* кабачок 1 шт. (примерно 500 гр)
* яйцо 1 шт.
* зубчик чеснока 1 шт.
* Соль
* Свежемолотый черный перец
* зелень
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:37 (ссылка)

kotlet (700x486, 165Kb)
Каллорийность: на 100грамм - 81.12 ккал

Ингредиенты:
* Куриное филе - 400 г
* Яичный белок - 1 шт
* Брокколи - 200 г
* Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
* Филе промываем, прокручиваем в фарш.

* Добавляем в смесь белок. Брокколи отдельно протираем на крупной терке или отправляем перемалываться в комбайн.

* Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, до готовности.

http://vkopilochke.ru/post418240958/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:37 (ссылка)

kotlet (700x486, 165Kb)
Каллорийность: на 100грамм - 81.12 ккал

Ингредиенты:
* Куриное филе - 400 г
* Яичный белок - 1 шт
* Брокколи - 200 г
* Соль, специи - по вкусу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты котлет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda