подлива локо моко гавайская - Самое интересное в блогах

Рыжая_ЛисаСоня

Гавайская подлива «Локо моко» для пюре, курицы и не только

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 21:29 (ссылка)

7357090_shutterstock_1524721289_1_1763133040_lh_average_step_2 (700x350, 193Kb)

У подливы насыщенный вкус и аромат, ведь в ней есть соевый соус, вустерский соус и кетчуп. Традиционно его подают с рисом, котлетой и жареным яйцом — это блюдо и называется «Локо моко».

Время приготовления

Общее - 20 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 4

Ингредиенты

Говяжий бульон - 480 мл

Кукурузный крахмал - 2 ст. ложки

Соевый соус - 2 ст. ложки

Вустерский соус - 1 ч. ложка

Кетчуп - 1 ст. ложка

Сахар - 2 ч. ложки

Соль - по вкусу

Молотый чёрный перец - по вкусу

Приготовление

1․ Влейте в кастрюлю бульон. Всыпьте крахмал и перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.

2․ Добавьте соусы, кетчуп и сахар. Поставьте на средний огонь.

3․ Помешивая, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 3–4 минуты, до загустения.

4․ Приправьте подливу солью и перцем по вкусу.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

подлива локо моко гавайская - Самое интересное в блогах

Гавайская подлива «Локо моко» для пюре, курицы и не только

Ингредиенты

Приготовление

<подлива локо моко гавайская - Самое интересное в блогах