Название: Дуже смачно

Номер: № 5(210)/2023

Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"

Страниц: 8

Формат: pdf

Размер: 41.83  Мб

Язык: українська



   Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".

«Рецепти відомих людей»: олів’є, "Наполеон", пряники з помідорового розсолу від Олександра Теренчука*

«Святкові страви»: заливне, салат з язиком, печінковий салат, фарширований короп, сирне печиво "Гусячі лапки" *

«Цікава кулінарія» * «Господині в записник» * «Готуємо вдома» * тощо.



d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload    

Название: Улюблені страви

Номер: № 2-СВ, 2022

Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"

Страниц: 50

Язык: украинский

Формат: PDF

Размер: 56,04 Мб



   "Улюблені страви" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Данный номер - спецвыпуск "Готовим из мяса".

Соберите уникальную коллекцию праздничных рецептов! Приятного аппетита!!

____________________________________________________________________

Журнал "Улюблені страви" - це перевірені рецепти від досвідчених хазяєчек, корисні поради на всі випадки життя, рекомендації дієтологів щодо правильного харчування.

Тема спецвипуску "Готуємо з м’яса" – серед безлічі рецептів неодмінно знайдеться той, що припаде до душі саме вам!

У  н о м е р і:

Ситні салати з м’ясом * М’ясні закуски (курячі пончики, запечена підчеревина та ін.) * Наваристі перші страви * 5 рецептів соковитих котлет * Готуємо свинину в духовці (свиняча рулька в пиві з квашеною капустою, "гармошка" з овочами, медальйони з грибним соусом, свинячі ребра, запечені з чорносливом)* Основні страви з м’яса (качині ніжки в апельсиновій глазурі, тушкований кролик, паелья зі свининою, м’ясні капкейки з картопляним кремом, свинина з ананасами по-азіатськи, тюфтельки з індички, особуко з телятини, та ін.) * Як приготувати курячі крила * М’ясні запіканки * Випічка з м’ясом *

   Зберіть унікальну колекцію оригінальних рецептів! Смачного!!





d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |       file-upload    

Назва: Страви з фаршу

Автор: Тумко І.М.

Серія: Готуємо смачно

Рік: 2017

Вид-во: Х.: Vivat

Формат: pdf

К-ть стор.: 48

Розмір: 32,76 Мб    

Мова: українська



Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім’ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м’ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій. Але основною особливістю цієї книги є те, що всі ці вишукані страви можуть готовитись у "чудо-техніці" - мультиварці.

Перець, фарширований м’ясом, М’ясна запіканка «Ситна», Суп із фрикадельками, Домашні запечені ковбаски, Печінкові оладки «Ніжні», Домашні котлети із зеленою цибулею, М’ясні тюфтельки в томатному соусі, Люля-кебаб із баранини, Чебуреки, Голубці «Оригінальні», Котлети з телятини в духовці, М’ясні кнелі з тушкованими овочами, М’ясний рулет із болгарським перцем, М’ясна колода, Кутаби з бараниною, Самса з м’ясом, Голубці в томатно-сметанному соусі, Курячий терин з овочами, Курячі оладки «Швидкі», Долма, Тюфтельки «їжачки», Курячі ковбаски з мускатним горіхом, Суп із фрикадельками й вермішеллю, М’ясні крокети із сиром, Курячі котлети із сиром та зеленню, М’ясні тюфтельки в листковому тісті, Біляші з м’ясом, Пастуший пиріг, М’ясні тюфтельки з печерицями, Галушки з телятини в соусі, Шніцель зі свинячого фаршу, Котлети «Асорті», Домашня запечена ковбаса, Терин із кролика по-селянськи, Смажені пиріжки з м’ясом, Картопляні зрази з м’ясом, Сочні з м’ясом, Котлети «Апетитні», Англійський пиріг із бараниною та горошком, Відкритий пиріг із м’ясом та капустою, Пиріжки «Кохінха», Хрусткі курячі палички, Французький паштет у тісті, Пиріжки з м’ясом.

Ця книга кулінарних рецептів дуже сподобається Вам, також допоможе у приготуванні корисних страв та зробить щоденний раціон цікавішим! Зробіть приємне собі і своїм близьким та друзям. Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно! Смачного!





d o w n l o a d :

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Найшвидші пиріжки з яйцем та зеленню. Начебто нічого особливого, але як смачно!Зелена цибуля і яйце, ідеальна начинка для пиріжків. Начебто нічого особливого, але як смачно!

Складові:

• 
  Тепла вода 200 мл


• 
  Борошно пшеничне 250 г


• 
  Яйця 3 шт


• 
  Рослинна олія 2 ст. л.


• 
  Цибуля зелена (перо) 1 пучок


• 
  Дріжджі сухі швидкодіючі 1/2 ч. Л.


• 
  Цукор (пісок) 1 ч. Л.


• 
  Масло для смаження


• 
  Сіль за смаком

Приготування:

Дріжджі і цукор розвести в теплій воді і дати постояти в теплому місці 20 хвилин.

Додати борошно і сіль.

Замісити тісто.

Додати зверху рослинне масло і змастити верх тіста.

Залишити тісто в теплому місці на 30 хвилин.

Відварити яйця, остудити і очистити.

У миску дрібно нарубати свіжий зелений лук і відварені яйця. Трохи посолити і перемішати.

Розділити тісто на невеликі колобки і трохи розкачати. Викласти начинку.

Защипнути краю і сформувати пиріжок.

Обсмажувати пиріжки на сковороді з рослинним маслом. З двох боків.

Готові пиріжки викласти на блюдо.

Швидкі пиріжки з яйцем і зеленою цибулею готові. Можна подавати до столу. Смачного!

Джерело