Пирожки с яйцами и ветчиной

Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 г

Масло сливочное 15 г

Куриное яйцо 7 шт.

Укроп 0,5 ч. л.

Соль 0,5 ч. л.

Перец черный молотый 0,5 ч. л.

Ветчина 240 г

Мука 2 ст. л.

Чеддер 120 г



Достать тесто из холодильника приблизительно за 1 час, чтобы оттаяло.

Нагреть масло на сковороде с антипригарным покрытием и положить в него 6 яиц и укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.

Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить. Отложить в сторону.

Разложить тесто на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, и слегка раскатать.

Разрезать на 4 части.

Положить в угол каждого квадрата теста немного яиц с ветчиной.

Посыпать по 1 столовой ложке тертого сыра.

Смочить пальцы в воде и намочить края теста. Свернуть квадраты пополам треугольниками. Зажать края вилкой.

Взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков.

Разогреть духовку до 200 С.

Выпекать пирожки (по 4 штуки) на противне, застеленном пергаментом, 18-20 минут, пока не подрумянятся.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеПирожки с яйцами и ветчиной

Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 г
Масло сливочное 15 г
Куриное яйцо 7 шт.
Укроп 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Ветчина 240 г
Мука 2 ст. л.
Чеддер 120 г

Достать тесто из холодильника приблизительно за 1 час, чтобы оттаяло.
Нагреть масло на сковороде с антипригарным покрытием и положить в него 6 яиц и укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.
Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить. Отложить в сторону.
Разложить тесто на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, и слегка раскатать.
Разрезать на 4 части.
Положить в угол каждого квадрата теста немного яиц с ветчиной.
Посыпать по 1 столовой ложке тертого сыра.
Смочить пальцы в воде и намочить края теста. Свернуть квадраты пополам треугольниками. Зажать края вилкой.
Взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков.
Разогреть духовку до 200 С.
Выпекать пирожки (по 4 штуки) на противне, застеленном пергаментом, 18-20 минут, пока не подрумянятся.

http://kolobok23.ru/post487508979/

Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 г

Масло сливочное 15 г

Куриное яйцо 7 шт.

Укроп 0,5 ч. л.

Соль 0,5 ч. л.

Перец черный молотый 0,5 ч. л.

Ветчина 240 г

Мука 2 ст. л.

Чеддер 120 г



Достать тесто из холодильника приблизительно за 1 час, чтобы оттаяло.

Нагреть масло на сковороде с антипригарным покрытием и положить в него 6 яиц и укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.

Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить. Отложить в сторону.

Разложить тесто на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, и слегка раскатать.

Разрезать на 4 части.

Положить в угол каждого квадрата теста немного яиц с ветчиной.

Посыпать по 1 столовой ложке тертого сыра.

Смочить пальцы в воде и намочить края теста. Свернуть квадраты пополам треугольниками. Зажать края вилкой.

Взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков.

Разогреть духовку до 200 С.

Выпекать пирожки (по 4 штуки) на противне, застеленном пергаментом, 18-20 минут, пока не подрумянятся.

Пирожки с яйцами и ветчиной

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 500 г
Масло сливочное — 15 г
Куриное яйцо — 7 шт.
Укроп — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Ветчина — 240 г
Мука — 2 ст. л.
Чеддер — 120 г

Приготовление:

1. Достать тесто из холодильника приблизительно за 1 час, чтобы оттаяло.
2. Нагреть масло на сковороде с антипригарным покрытием и положить в него 6 яиц и укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.
3. Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить. Отложить в сторону.
4. Разложить тесто на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, и слегка раскатать.
5. Разрезать на 4 части.
6. Положить в угол каждого квадрата теста немного яиц с ветчиной.
7. Посыпать по 1 столовой ложке тертого сыра.
8. Смочить пальцы в воде и намочить края теста. Свернуть квадраты пополам треугольниками. Зажать края вилкой.
9. Взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков.
10. Разогреть духовку до 200С.
11. Выпекать пирожки (по 4 штуки) на противне, застеленном пергаментом, 18-20 минут, пока не подрумянятся.

Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 г

Масло сливочное 15 г

Куриное яйцо 7 шт.

Укроп 0,5 ч. л.

Соль 0,5 ч. л.

Ингредиенты: Тесто слоеное 500 г  Масло сливочное 15 г Куриное яйцо 7 шт.  Укроп 0,5 ч. л. Соль 0,5 ч. л.  Перец черный молотый 0,5 ч. л. Ветчина 240 г  Мука 2 ст. л. Чеддер 120 г    Достать те...