Идеальный домашний пирог для уютного семейного чаепития! Песочное тесто, нежнейшая сметанная заливка и дольки яблок- прекрасное сочетание!

Потребуется:

яблоки (тонко нарезать) 400-500г

для теста

 

мука 200 г

сметана 100 г

мягкое сливочное масло(комнатной температуры) 100 г

сахар 2 стол. ложки

разрыхлитель 1 чайная ложка

для заливки

 

сметана 20 % 200 г

сахар 100 г

ванильный сахар 1 стол. ложка

яйцо 1 шт.

мука 1стол. ложка

картофельный крахмал 1 стол. ложка

Приготовление пирога.