Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

мороженое кофейное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Кофейное мороженое

Пятница, 23 Мая 2025 г. 16:59 (ссылка)



 



7301510_kofeinoe_morojenoe865987 (607x404, 42Kb)



Хочу поделиться рецептом кофейного мороженого, которое вы легко можете приготовить в домашних условиях. Оно получается мягким, сливочным, не водянистым, с насыщенным кофейным ароматом. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофейное мороженое. Растворимый кофе лучше использовать не гранулированный, а в порошке, он проще растворяется. Можно взять, как классический вкус, так и с какими-то добавками. На последнем этапе приготовления, можно добавить в мороженое крупно порубленный шоколад, орехи или печенье. Большой плюс в том, что такое мороженое можно приготовить без мороженицы, и его даже не нужно перемешивать каждый час.





Время приготовления: 30 мин


 


Количество порций: 5


 





Ингредиенты:





  • Кофе растворимый — 15 Грамм


  • Вода горячая — 40 Миллилитр


  • Сахарная пудра — 50 Грамм


  • Сливки 33% — 200 Грамм


  • Сгущенное молоко — 70 Грамм






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Смешайте растворимый кофе с сахарной пудрой.


  3. Влейте горячую воду. Перемешайте. Миксером взбейте до устойчивых пиков.


  4. На это уйдет примерно 4-5 минут. Масса должна стать светлой и воздушной.


  5. В отдельной миске взбейте охлажденные сливки до пышности.


  6. Добавьте сгущенку и перемешайте венчиком до однородности.


  7. Затем соедините кофейную массу со взбитыми сливками и сгущенкой.


  8. Перемешайте до однородности.


  9. Переложите получившуюся массу в пищевой контейнер с крышкой. Уберите в морозильную камеру на 6-8 часов.


  10. Кофейное мороженое готово, приятного вам аппетита!







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мороженое кофейное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda