ЕДА

Берем яичницу и заворачиваем ее в чесночный хлеб: гениальный рецепт с рынка

Во многих случаях яичница подается на тарелке вместе с хлебом и различными добавками. Однако на корейском рынке мы увидели более интересный подход: вместо того чтобы выкладывать яичницу на тарелку, заворачиваем её в тост с добавлением ароматного чеснока.

Ингредиенты:

3 яйца

3 кусочка хлеба

50 г ветчины, нарезанной кубиками

2 стебля зеленого лука, нарезанные

30 г твердого сыра, нарезанного кубиками

2 ст л чесночной пасты

2 ст л кетчупа

50 г мелко нарезанной капусты

Сливочное масло для жарки

ЕДА

Наваристый суп сытнее солянки варим за 20 минут. В основе 300 граммов сосисок

Приготовление венгерского картофельного супа с сосисками приносит удовольствие и легкость, входя в число тех рецептов, которые приятно готовить. Благодаря пикантному вкусу копченых сосисок, прекрасно сочетающемуся с куриным бульоном, этот суп получается настолько вкусным, что его можно готовить даже без добавления мяса. Это блюдо можно варить каждый день, и всегда будут просить добавки.

Ингредиенты:

3 ст л сливочного масла

300 г сосисок, нарезанных кружочками

1 луковица, нарезанная кубиками

1 ч л соли

3 ст л муки

2 зубчика чеснока, измельченных

2 ч л паприки

5 ст куриного бульона

2 ст мелко нарезанной капусты

500 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками

Свежемолотый черный перец по вкусу

Кайенский перец по вкусу

1 лавровый лист

2 ст л дистиллированного белого уксуса

½ ст сметаны

2 ст л нарезанного зеленого лука