Ингредиенты:

• 
  

  
  Мука ржаная-250 г.

  
  


• 
  

  
  Сахар-по вкусу.

  
  


• 
  

  
  Мед-250 г.

  
  


• 
  

  
  Чернослив-100 г.

  
  


• 
  

  
  Шоколад горький-50 г.

  
  


• 
  

  
  Миндальные лепестки -2 ст.л.

  
  


• 
  

  
  Сода-1/3 ч. л.

  
  


• 
  

  
  Кардамон- щепотка.

  
  


• 
  

  
  Корица-щепотка.

  
  


• 
  

  
  Имбирь-щепотка.

  
  

Приготовление: 

1. 
   

   
   Ржаную муку смешать со смесью пряностей.

   
   


2. 
   

   
   Мед выложить в сотейник, довести на слабом огне, помешивая до кипения.

   
   


3. 
   

   
   Всыпать муку и тщательно перемешать. Снять с огня, всыпать соду и продолжать вымешивать тесто до гладкости. Поместить в холодильник на 2-3 часа.

   
   


4. 
   

   
   Чернослив залить кипятком, измельчить, добавить сахар по вкусу. Раскатать тесто в пласт, стаканом вырезать кружочки. Выложить начинку, сформировать шарики. 

   
   


5. 
   

   
   Выложить на смазанный оливковым маслом противень на расстоянии 3-5см друг от друга и выпекать в нагретой духовке до готовности, 7-10 мин. 

   
   


6. 
   

   
   Покрыть растопленным шоколадом, украсить лепестками миндаля (измельченными орехами).

   
   

Приятного аппетита!                                                                                               https://www.sloosh.ru/pages/57895-medovye-prjaniki-s-chernoslivom.html

Ингредиенты:

• 
  

  
  Мука ржаная-250 г.

  
  


• 
  

  
  Сахар-по вкусу.

  
  


• 
  

  
  Мед-250 г.

  
  


• 
  

  
  Чернослив-100 г.

  
  


• 
  

  
  Шоколад горький-50 г.

  
  


• 
  

  
  Миндальные лепестки -2 ст.л.

  
  


• 
  

  
  Сода-1/3 ч. л.

  
  


• 
  

  
  Кардамон- щепотка.

  
  


• 
  

  
  Корица-щепотка.

  
  


• 
  

  
  Имбирь-щепотка.

  
  

Приготовление: 

1. 
   

   
   Ржаную муку смешать со смесью пряностей.

   
   


2. 
   

   
   Мед выложить в сотейник, довести на слабом огне, помешивая до кипения.

   
   


3. 
   

   
   Всыпать муку и тщательно перемешать. Снять с огня, всыпать соду и продолжать вымешивать тесто до гладкости. Поместить в холодильник на 2-3 часа.

   
   


4. 
   

   
   Чернослив залить кипятком, измельчить, добавить сахар по вкусу. Раскатать тесто в пласт, стаканом вырезать кружочки. Выложить начинку, сформировать шарики. 

   
   


5. 
   

   
   Выложить на смазанный оливковым маслом противень на расстоянии 3-5см друг от друга и выпекать в нагретой духовке до готовности, 7-10 мин. 

   
   


6. 
   

   
   Покрыть растопленным шоколадом, украсить лепестками миндаля (измельченными орехами).

   
   

Приятного аппетита!                                                                                               https://www.sloosh.ru/pages/57895-medovye-prjaniki-s-chernoslivom.html