Вкуснейший супчик - мампар.





ДЛЯ ОБЖАРКИ
🔹️Масло растительное - 60 мл
🔹️мясо- 250 гр
🔹️чеснок - 2 зубчика
🔹️лук репчатый - 1 шт
🔹️Половина красного и зелёного болгарского перца
🔹️Помидор - 1 шт
🔹️томатная паста - 0.5 столовой ложки
🔹️немного кинзы
🔹️картофель - 1 шт
🔹️соль по вкусу
🔹️Вода холодная - 1.5 литр

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

ДЛЯ ТЕСТО :

Мука - 150 гр
соль - 0.5 чайной ложки
яйцо - 1 штук
вода- 30 мл

ЗЕЛЕНЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ