В третий день Масленицы, который получил название «лакомка», во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники.

У третьего дня Масленицы есть много названий: «Разгул», «Скоромная Середа», «Полес» и «Перелом». Это последний день «Узкой Масленицы», вторая половина которой, «Широкая Масленица», длится с четверга по воскресенье.

Третий день Масленицы берет свои корни из древних языческих традиций. В этот день наши предки чествовали богиню Ладу, покровительницу любви и брака. Считалось, что угощение зятя блинами символизировало гармонию и взаимопонимание между семьями. Позже, с приходом христианства, этот обычай сохранился, но приобрел новый смысл – укрепление семейных уз и уважение к старшим.



В этот день было принято есть столько, сколько душе угодно и даже больше. «Что есть в печи – на стол мечи» — поговорка про Масленицу. Довольно расточительным было отгулять Масленицу, однако готовились к ней в каждой семье, ведь считалось, чем сытнее и богаче будет стол на Масленицу, тем урожайней будет год и тем больше достатка будет доме. Вот поэтому и следовали поговорке «Хоть с себя все заложи, но Масленицу проводи!»



Даже не очень обеспеченные семьи на «Лакомку» старались приготовить как можно больше вкусных блюд и поставить их на стол. По традиции гости приходили в дом голодные, а уходить должны были сытыми и довольными.



Кроме блинов в третий день масленичной недели к застолью готовили пряники, лепешки, яичницу, творог. Основными напитками были компот, чай с облепихой, кисель. Алкоголь наши предки, празднуя Масленицу, не употребляли.