ИДЕИ

Скумбрия без костей: заливаем соусом и печём

Жарить, да и варить рыбу не так вкусно, как запекать с соусом. Сегодня сделаем скумбрию по новому рецепту: зальем соусом и поставим на стол уже без костей.

На 2 филе крупной скумбрии нам понадобится чайная ложка приправы для рыбы, половина чайной ложки соли, немного сладкой паприки, растительное масло, зубчик чеснока и сок лимона. Очень кстати будет к этому блюду и укроп.