Котлеты из гречки способны кардинально изменить ваше восприятие постных блюд. Их вкус напоминает мясные, а сочетание гречки с картофелем и луком придаёт им особую сытность и аромат. Приготовленные на сковороде, они радуют аппетитной золотистой корочкой и насыщенным вкусом.

 

Ингредиенты:

 

• 1 стакан отварной гречки

• 3 сырых картофелины

• 1 луковица

• 1 ч. л. соли

• Молотый черный перец — по вкусу

• Растительное масло — для жарки