Ингредиенты:   - 400 г телятины - 2 зубка чеснока - 10 веточек петрушки - 10 веточек кинзы - 3 веточки тимьяна - 6–7 веточек сельдерея - 80 мл оливкового масла - 20 мл кунжутного масла

500–600 г филе горбуши,  5 веточек базилика,  5 веточек петрушки,  50 мл растительного масла,  60 мл соевого соуса,  50 г томатной пасты,  20 г сахара,  10 г паприки,  5 г кориандра,  1 бутон гвоздики

600 г мякоти телятины,  200 г сладкого перца,  150 г репчатого лука,  100 мл белого сухого вина,  80 мл соевого соуса,  растительное масло,  молотые черный перец и  перец чили по вкусу,  зелень для подачи

1 кг мякоти говядины,  5 сушеных китайских грибов,  100 г сладкого перца,  100 г моркови,  60 г репчатого лука,  5 зубков чеснока,  40–50 г сливочного масла,  40 мл кунжутного масла,

Архив - Готовим блюда из любимых корейских дорам



https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/5426073/

В этой уникальной книге, написанной настоящим поклонником дорам, собраны только аутентичные корейские рецепты из правильных корейских ингредиентов.

1 крупная морковь,  5 картофелин,  1 свекла,  100 г квашеной капусты,  200 г морской капусты,  2 соленых огурца,  1 луковица.

Маринованная телятина, одновременно сладкая и пикантная на вкус, готовиться за минуты!

100 г сушеных грибов,  60 г сушеной морской капусты,  15–20 перьев зеленого лука,   60 мл растительного масла,  150 мл соевого соуса,  20 г соли

В этой уникальной книге, написанной настоящим поклонником дорам, собраны только аутентичные корейские рецепты из правильных корейских ингредиентов.