Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4 сообщений
Cообщения с меткой

клубника протертая с сахаром - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Клубника протертая с сахаром

Четверг, 03 Июля 2025 г. 22:22 (ссылка)



 



7357095_klubnika_protertaya_s_saharom870384 (607x404, 43Kb)



Живое варенье без варки — это всегда вкусно и очень ароматно. Готовится намного быстрее чем классическое варенье. В нем сохраняются все витамины и польза. Берите рецепт на заметку! 



Описание приготовления: Эта заготовка на зиму делается без долгой варки, настаивания и стерилизации. Все довольно просто и быстро. Если у вас нет блендера, ягоды можно пропустить через мясорубку или просто помять толкушкой. Так как варенье не подвергается тепловой обработке, ягоды должны быть без единого пятнышка порчи или вмятин. Хранить его нужно в холодильнике, так как в тепле оно может просто забродить.



 





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Клубника — 500 Грамм


  • Сахар — 800 Грамм






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клубники перетертой с сахаром.


  2. Клубнику переберите, удаляя порченые и мятые. Выложите в сито и промойте в горячей воде. Дайте жидкости полностью стечь и разложите на полотенце, чтобы клубника полностью обсохла. На ней не должно быть ни капли воды.


  3. У обсохшей клубники удалите зеленую часть, еще раз хорошо просматривая ягоды.


  4. В посуду выложите первый слой клубники и посыпьте сахаром. Снова новый слой и снова сахар. Пересыпьте так всю клубнику. Накройте все чистой салфеткой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа.


  5. Пробейте ягоды с сахаром блендером до однородности и полного растворения сахара.


  6. Банки и железные крышки тщательно вымойте с пищевой содой и сполосните. Крышки кипятите в течение 5 минут на среднем огне. Стерилизуйте банки любым удобным способом, но к концу приготовления варенья они должны быть сухими.


  7. Разложите клубнику протертую с сахаром по банкам, плотно закройте и уберите на хранение в холодильник.


  8. Приятного аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<клубника протертая с сахаром - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda