Практически с 1930-х годов на всех прилавках СССР предвестником весны был пышный кекс «Весенний». Дрожжевое тесто, изюм, орехи и сахарная пудра - вот его незатейливый, но любимый многими состав. Продавался кекс «Весенний» около месяца, до середины мая, после чего исчезал до следующего года. Кекс «Весенний» (или «Майский») официально задумывался как альтернатива пасхальному куличу и был очень популярен, несмотря на атеистическую политику советского государства.
Культуролог Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (РАНХиГС) Дарья Радченко рассказала, как при помощи одного хлебобулочного изделия советская розничная торговля поддерживала «невидимую религию». Как кекс «Весенний» помог сохранить Пасху в СССР?
Год назад не стало Александра Ширвиндта. Легендарного актера любили за искрометные шутки, безупречные манеры и стиль настоящего джентльмена. А еще за невероятное обаяние, которое сделало его покорителем дамских сердец. Он травил байки так, как это не делал никто другой. Они становились легендарными, их пересказывала целиком вся киношная и театральная Москва. Они же в последние годы стали основой для множества мемуаров.
Издательство «Бомбора» выпустило книгу «Гараж: Автобиография семьи», над которой он работал незадолго до смерти вместе с сыном Михаилом Ширвиндтом и супругой Натальей Белоусовой. С разрешения издательства публикуем отрывок из нее.
У меня накопилось много фотографий времен Советского Союза. Предлагаю вам первую подборку - 40 фотографий. Уверен, вы их не видели раньше. Пишите, если хотите продолжения. "На улице Калинина". Белоруссия, Новополоцк. 1980 год.
Они говорят, что в "совке" было плохо, но в СССР нам было хорошо, мое мнение
Как, один сказал: "Целью всей моей жизни было уничтожение коммунизма, невыносимой диктатуры над людьми", другой же дополнил: "Совок, который окружает нас, на 75 процентов не есть предмет искусства".
Однако, цитаты выше сказал Горбачёв(президент СССР) и Кормильцев(какой-то поэт), а следующую фразу, которую я процитирую - сказал Верховный Главнокомандующий Вооруженными Силами СССР, товарищ Иосиф Виссарионович Сталин:"В СССР сложилась новая историческая общность людей различных национальностей, имеющих общие характерные черты — советский народ".
Так и хочется спросить, а какая из этих цитат ближе вам?
И многие наши граждане пишут самое разное про СССР, сегодня я решил привести эти цитаты, если не целиком - то частично, и после вставить свои пять копеек, как нумизмат и историк.
Так, Любовь пишет: "Мои родители купили трехкомнатную распашонку в ЖСК. Другого пути побыстрее выбраться из комнаты в коммуналке не было. Выплачивали лет 15. Да еще повезло, что бабушка долго работала в ГДР и привезла денег".
И сразу же, хочется уточнить, как же это простые советские люди смоги позволить приобрести в кооператив большую квартиру, так при этом, не совсем уж и простые, раз один из них жил и работал в ГДР (пожалуй, престижнее места тогда было не найти), да справедливости ради, нужно сказать - что 15 лет это долго, но читая очередную новость, я узнал, что:
"На погашение ипотеки при покупке однокомнатной квартиры жители Москвы тратят в среднем 24 года", в регионах ситуация не лучше, там потребуется более 10 лет, при этом первый взнос не менее 10%, а ставка может смело быть выше ставки ЦБ РФ, а это значит 9-10% годовых и выше. И я думаю, а так ли плохо было в СССР?
Советский рынок, там можно было купить всё и сразу, но дороже
Так, Михаил пишет про еду следующее:
"Беда только в том, что на 98% территории СССР ЦЕНЫ БЫЛИ, а продуктов не было. С середины 70-х свободная продажа колбасы и мяса практически во всех населенных пунктах РСФСР, кроме Москвы и Ленинграда, ОТСУТСТВОВАЛА. Колбасу выдавали по организациям - по 1 кг в месяц на рыло, мясо (1,5 кг костей) только в производственных организациях, бюджетники мяса не получали. Его можно было купить на рынке (по 6 руб. кг в начале 80-х). В магазинах Коопторга продавались колбасы - 6 руб/кг вареная, 11 руб/кг - копченая. При средней з/п в начале 80-х 160-180 руб. - дороговато. Хорошо помню, что в 76-м в Куйбышеве, Казани, Саратове в продаже не было не только колбасы -сыра".
9 привычных для нас вещей, за которые в СССР повсеместно осуждали
СССР предъявляла суровые требования к своим гражданам, и за любое нарушение правил следовало серьезное наказание. Осуждалась неформальная внешность, гражданский брак и даже чтение. А за несогласованную поездку за границу и вовсе могли арестовать. Novate.ru рассказывает, какие еще действия, банальные и привычные в наше время, порицались в Советском Союзе.
1. Жвачка
Советские дети тоже жевали жвачку. / Фото: gubdaily.ru
Казалось бы, чем могла помешать безобидная жевательная резинка? Однако за нее могли даже исключить из комсомола. Дело в том, что в СССР не производили жвачку, ее привозили исключительно из-за границы. То есть, она считалась символом западного уклада жизни и строго порицалась. Граждане Советского Союза не имели права прославлять иностранные изобретения, поэтому все, кто любил «резинку», очень сильно рисковали – их могли обвинить в поклонении враждебной культуре.
9 бытовых привычек родом из СССР, которые заставят рот раскрыть от удивления
У каждого поколения свои привычки, и это касается не только образа жизни в целом, но и быта. Взять, к примеру, наших мам и бабушек, которые жили в советское время. То, что для них было аксиомой в хозяйстве, нам кажется странным и нелепым. Novate.ru предлагает вспомнить, как вели быт в СССР, и понять, насколько сильно он отличается от того, к чему привыкли современные хозяйки.
Привычка 1: Жарить все подряд
Зажарка была обязательной составляющей первых блюд. / Фото: pokayadoma.ru
Особенно это касалось зажарки для первых блюд. Обжарить на сковороде лук и морковь до золотистого цвета с большим количеством масла (которое, кстати, было нерафинированным), было святым делом. Сейчас все больше хозяек избегают такого подхода к кулинарии – в процессе приготовления борща или супа овощи бросают прямо в кипяток. Это связано с трендом на правильное питание, где жарка воспринимается как самый худший враг. Все больше продуктов тушат, запекают в духовке или готовят на гриле, чтобы сократить их калорийность и по максимуму сохранить полезные свойства. Конечно, при таком подходе готовое блюдо становится менее питательным, зато можно не переживать за свою фигуру.
Как передать царившую в Стране Советов атмосферу прогресса и жизнелюбия? К счастью, осталось множество фото-свидетельств. Давно не радовали вас колоритными фотографиями из нашего Советского Союза. Посмотрите по ссылкам выше предыдущие подборки. А на этот раз жизнь в СССР на цветных фотографиях.
Почему в СССР всем людям жить было лучше, чем в Германии или США, причем гораздо? Открываю главную причину
Критикуя СССР, многие совершенно ничего не понимающие в прошлом нашей страны недалекие люди почему-то забывают, а то и вовсе не знают, что практически весь советский трудовой народ под управлением коммунистов если и не катался как сыр в масле, то жил очень хорошо, пользуясь совершенно всеми социальными благами, обеспеченными хорошо поставленной экономической системой. К примеру, нелюбимые сегодня всеми коммунисты по всему Советскому Союзу ударными темпами строили миллионы квартир чуть ли не каждый год, но не продавали их, как в Америке и Германии, а раздавали бесплатно всем, кто в таком жилье нуждался.
Как жилось простому народу в СССР?
В этой публикации я по большей части не открою ничего нового, что не было бы известно тем, кто застал жизнь в СССР, причем не последние годы, когда в стране свирепствовала «перестройка», с самого начала начавшая разрушать государство, причем быстрыми темпами в режиме «ускорение», и, в конце концов, его разрушившая.
Выставка товаров народного потребления к 50-ЛЕТИЮ великой октябрьской революции. ВДНХ. Москва. Фото Сергея Смирнова / из семейного архива М.С. Смирновой.
За два послевоенных десятилетия вектор перемен в качестве жизни советских людей условно можно обозначить как движение от «общества выживания» к «обществу потребления».
На днях перечитал ряд интервью с известной советской актрисой театра и кино, народной артисткой РСФСР Жанной Андреевной Болотовой (родилась в 1941 г.), в которых она делится своими воспоминаниями о жизни в СССР.
Мы привыкли к бананам настолько, что сейчас они - вроде картошки, только сладкой и на завтрак. Но еще при СССР за ними выстраивались огромные очереди. Бананы были экзотикой, которую не сразу восприняли и полюбили в нашей стране. Впервые эти заморские фрукты появились в России 240 лет назад и были доступны лишь избранным.
Как бананы из деликатеса превратились в один из самых повседневных продуктов, кому из вождей пришлись особенно по вкусу, а кто из министров чуть не отдал за них жизнь - об этом читайте далее.
«VK Видео» запустило новое документальное шоу «Одна безумная история» о малоизвестных, но удивительных событиях в СССР. Ведущий проекта комик Евгений Чебатков расскажет об исторических событиях и неизвестных экспериментах XX века. В каждом выпуске будет несколько сногшибательных фактов, которые объединяет одна тема: наука, медицина, телевидение и так далее.
Как СССР обменял 17 подводных лодок на газировку Pepsi, почему тренировал боевых дельфинов, чем занималось общество нудистов «Долой стыд»... Первая серия документального цикла посвящена научным экспериментам: скрещивание обезьяны с человеком, внедрение радиации в нашу жизнь и беспохмельная водка...
"Крымская Калифорния". Как США убеждали Сталина заселить евреев в Крыму
В 1934 году Иосиф Сталин создал на Дальнем Востоке Еврейскую автономную область со столицей - Биробиджан. Впервые со времен Израильского царства у гонимой миром еврейской нации появилась своя территория. Но что же пошло не так?
Но нужно сказать о более ранних событий. Сначала была идея создания Еврейской республики в Крыму. В 1923 году ее предложил руководитель еврейской секции РКБ Абрам Брагин. Эту тему неоднократно затрагивал также Ленин. Его поддерживали Бухарин, Троцкий, Каменев, Зиновьев, Рыков…
А 19 февраля 1929 года между советским правительством и американской еврейской организацией «Джойнт» был подписан документ, названный «Крымская Калифорния». «Джойнт» обязалась выделять СССР по 1,5 миллионов долларов в год для благоустройства еврейских сельскохозяйственных коммун.
Сколько сейчас стоит роскошная семикомнатная квартира с дорогим ремонтом и недалеко от Кремля? Миллиард рублей или меньше? Да какая разница, если обычному человеку всё равно не светит там жить. А 100 лет назад советская власть могла поселить в такой квартире практически любого. Но шикарной жизнь такого человека назвать язык не повернётся. Значительная часть советских граждан прошла через коммунальные квартиры. Многие даже прожили там всю жизнь. Как появились коммуналки, как был устроен быт в них и изменили ли они сознание людей?
«Слушать наше радио и смотреть наш телевизор надо,
чтобы знать, когда убегать!»
Роман Карцев
Как-то не повезло мне с радиоточкой. От слова совсем. С самого детства и пока не поступил в Питерскую лесопилку. Вот там, в общаге, радиоточка вообще не выключалась. И всякое бывало…
Фото: по лицензии PxHere
Например, мы под гимн будили вьетнамцев и ставили их по стойке «смирно» у прикроватных тумбочек. А то что это вы, друзья ситные, дрыхнете тут?! Гимн… Государственный гимн Союза ССР играет!
А в Воркуте не было радиоточки у нас дома. У всех она была — и у соседей, и у знакомых, и у друзей-приятелей. А у нас не было. Отец как-то недолюбливал этот «матюгальник». Наверное, наслушался его в свое время. Может, у него он на столбе, прямо рядом с их двором висел. И бубнил, бубнил с раннего утра и до позднего вечера. Не попадая в унисон с отцовыми мыслями и намерениями. Или, наоборот, попадая. В резонанс. Ну, и понеслась отцова душа! Только совсем не в рай… Хотя кто знает.
В общем, не было у нас радиоточки. И телефона не было. А знаете, как это неудобно?! Как раз по этой «точке» утром за актированные дни говорят. И с первого по четвертый, и с первого по восьмой. И с первого по десятый! Когда всей школе (ну, кроме учителей) на уроки идти… не надо! А без радио — как узнать, что день актированный? Да ладно, актированный… Как узнать, идти тебе сегодня или нет? Если ты уже в шестом, а актированный… Вот досада! Всего «с первого по четвертый»!
Власти СССР активно продвигали идею дружбы народов, ставшую одним из ключевых дискурсов советской эпохи. Но плакатные лозунги были далеки от реальности. Несмотря на старания чиновников, бытовой расизм незаметно распространился по Союзу. С концом эпохи Иосифа Сталина он только усиливался. Он был повсюду - от шуток и анекдотов до стереотипов и откровенно националистических идей, которые становились причинами бесконечных преступлений на национальной почве.
Так 60 лет назад - в начале декабря 1963 года - страну потрясло жестокое нападение на ганца Эдмунда Ассаре-Аддо. После того, как его изувеченное тело нашли на обочине дороги в пригороде Москвы, на Красную площадь вышли сотни африканских студентов, устроив несанкционированную акцию протеста против расизма. Подобные инциденты - специализация Джеффа Сахадео, историка, профессора Карлтонского университета (Канада), специалиста по истории Восточной Европы, Кавказского региона и Центральной Азии. На русском языке вышла его книга «Голоса советских окраин: жизнь южных мигрантов в Ленинграде и Москве» - результат четырехлетнего полевого исследования, сотен бесед с очевидцами эпохи и детального изучения проявлений расизма и дискриминации на просторах «самой большой страны на свете». С разрешения издательства «Новое литературное обозрение» публикуем отрывок.
Художница Наталья Ершова известна своими иллюстрациями из советской жизни в стиле пин-ап. На них СССР предстает сказочной страной красоты, изобилия, любви и счастья. Посмотрев их, ностальгию по СССР почувствует даже тот, кто никогда при нем не жил!
Когда журналисты готовят материалы о жизни в СССР, а тем более берут интервью у тех людей, которые большую часть жизни прожили в Советском Союзе, обычно скатываются на умилительный рассказ о том, как "хорошо и счастливо мы жили тогда", а далее - на ностальгические воспоминания вперемежку с поругиванием современной молодежи и критикой нынешних властей. Это "классика":)) Сегодня предлагаю вам статью журналиста популярного сайта, цель которой - разрушить устоявшийся в головах людей миф о "бесплатной и хорошей советской медицине". Поскольку среди читателей нашего сообщества немало советских людей, думаю, они выскажут свое мнение по поводу прочитанного.
Неофициальная хроника, уличная и художественная фотография, фоторепортаж о последствиях тайфуна: найденные в подвале фотопленки, отснятые десятки лет назад, рассказали новую историю о жизни на острове Сахалин в закрытые советские годы. Публикуем эти уникальные кадры с комментариями фотографа Александра Гайворона, который обнаружил, проявил и опубликовал их в рамках проекта «Забытый дневник». Он рассказал о цепи случайностей, благодаря которым старые фотографии увидели свет, и о тех, кого они прославили после жизни.
Семён Осипович Фридлянд - советский фотограф и журналист. Его снимки советских людей сделали его известным не только на территории СССР, но и за его пределами. Работы Семена Фридлянда полны для современного человека ностальгии по давно ушедшим временам, когда солнце светило ярче и еда была вкуснее. Мы предлагаем Вам подборку ярких снимков человека, который фотографировал людей советского времени, вкладывая в каждый снимок частицу самого себя.
Хотите почувствовать немного ностальгии? Давайте вместе запустим машину времени, чтобы вспомнить ритм жизни эпохи СССР. Здесь вы найдете лучшие снимки от гениев советского фотоискусства.
Для современных людей отдых от работы - уже огромная радость, а если при этом еще и за компьютером можно посидеть, то вообще «веселуха». Но еще 35 лет назад спектр развлечений был гораздо разнообразнее, и мы хотим поделиться с вами некоторыми примерами. Речь пойдет о дюжине занятий, которые просто обожали все мужчины в СССР. Осторожно, этот пост может вызвать чувства грусти и ностальгии.
Советский рынок, там можно было купить всё и сразу, но дороже
