жареные подосиновики

Тонкая_Рябинка

Пятница, 06 Сентября 2024 г. 17:05 (ссылка)

7357095_izobrajenie_20240906_170130633 (640x320, 312Kb)

Простое блюдо из ароматных лесных грибов с луком. Подавайте с картошкой или другими гарнирами.

🍳 Время приготовления

Общее - 45 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.

Количество порций - 4

Ингредиенты

Подосиновики свежие - 500 г

Растительное масло - 3 ст. ложки

Соль - по вкусу

Лук репчатый - 1 штука

Перец чёрный молотый - по вкусу

🍳 Приготовление

1․ Почистите грибы. Помойте их и нарежьте небольшими кусочками. Отварите и обсушите.

2․ Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Выложите грибы и подсолите.

3․ Когда подосиновики выделят жидкость, уменьшите огонь до среднего. Готовьте около 15 минут под крышкой, периодически помешивая, пока не выпарится влага.

4․ Порубите лук и добавьте к грибам. Продолжайте жарить, пока он не подрумянится. Поперчите и при необходимости досолите блюдо.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

жареные подосиновики - Самое интересное в блогах

Жареные подосиновики

<жареные подосиновики - Самое интересное в блогах