Рыжая_ЛисаСоня

Варенье из груш на зиму

Четверг, 28 Августа 2025 г. 21:21 (ссылка)

7357090_varene_iz_grush_na_zimu_prostoe875418 (607x404, 52Kb)

Делюсь рецептом простого грушевого варенья, которое можно заготовить на зиму. В нем только груши и сахар, а готовится оно в несколько варок.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из груш на зиму простое. Груши выбирайте спелые, но плотные и твердые, чтобы при варке они не превратились в пюре. Варенье получается густым, сладким, красивого янтарного цвета. Оно отлично хранится всю зиму. Такое варенье подойдет и для обычного чаепития, и для приготовления сладкой выпечки.

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

Сахар — 600 Грамм

Груши — 500 Грамм (вес очищенных, нарезанных груш)

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты.

Груши хорошо помойте, обсушите.

Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевину.

Нарежьте на ломтики среднего размера или кубики.

Переложите в глубокую миску или кастрюлю, засыпьте сахаром.

Оставьте на пару часов, чтобы груши пустили сок, а сахар растворился. Во время этого их нужно будет пару раз перемешать.

Переложите груши в кастрюлю с толстым дном. На сильном огне доведите до кипения. Убавьте температуру до умеренно и варите на небольшом огне 7-8 минут. Пенку снимайте ложкой.

После снимите кастрюлю с плиты и дайте полностью остыть. Затем повторите предыдущий шаг и снова полностью остудите.

Всего таких подходов должно быть 3-4, пока варенье не загустеет и не приобретет янтарный цвет.

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную банку и герметично закрутите крышкой. Храните в прохладном месте.

Варенье из груш на зиму простое готово!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

грушевое варенье на зиму - Самое интересное в блогах

Варенье из груш на зиму

Ингредиенты:

Приготовление:

<грушевое варенье на зиму - Самое интересное в блогах