Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3 сообщений
Cообщения с меткой

варенье брусничное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Брусничное варенье

Суббота, 25 Октября 2025 г. 19:58 (ссылка)





7357090_brusnichnoe_varene881267 (607x404, 61Kb)



Рецепт классического варенья из брусники. Готовится просто и быстро, за один подход. Варенье получается в меру густым, очень ароматным, сладким, но с характерной для брусники кислинкой и терпкостью. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брусничное варенье. Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. По желанию при варке можно добавить для аромата пряности: палочку корицы, звездочку бадьяна, гвоздику или кардамон. Варенье подойдет как для чаепития, так и в качестве начинок для сладкой выпечки.





Время приготовления: 50 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Брусника — 500 Грамм


  • Сахар — 650 Грамм


  • Вода — 100 Миллилитр






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Влейте в кастрюлю или сотейник воду, добавьте сахар.


  3. Доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.


  4. Пока готовится сладкий сироп, помойте бруснику и откиньте на сито. Дайте стечь лишней воде.


  5. Тщательно переберите бруснику. Уберите все испорченные ягоды, веточки и листочки.


  6. Добавьте в кипящий сладкий сироп ягоды.


  7. Аккуратно перемешайте и варите на слабом огне.


  8. Пенку снимайте ложкой.


  9. Варите варенье около 30 минут, периодически помешивая.


  10. Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку. Герметично закатайте.


  11. Брусничное варенье готово, приятного вам аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<варенье брусничное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda