ИДЕИ

Вы никогда не пробовали такие яйца. На вкус хрустящие словно куриные крылышки

Обжаренные в кляре яйца до сих пор очень популярны в Японии, хотя раньше это блюдо считалось здесь недорогим и быстрым перекусом. Ничего подобного вы, скорее всего, еще не пробовали: после обжарки яйца по текстуре и вкусу напоминают приготовленного во фритюре цыпленка.

Ингредиенты:

2 крупных яйца

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. бульонного кубика

1-2 ст.л. растительного масла

250 г муки

1/2 ч.л. соли

3/4 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. бульонного порошка

3-4 ст.л. муки

4-6 ст.л. воды

ИДЕИ

Вы никогда не пробовали такие яйца. На вкус хрустящие словно куриные крылышки

Обжаренные в кляре яйца до сих пор очень популярны в Японии, хотя раньше это блюдо считалось здесь недорогим и быстрым перекусом. Ничего подобного вы, скорее всего, еще не пробовали: после обжарки яйца по текстуре и вкусу напоминают приготовленного во фритюре цыпленка.

Ингредиенты:

2 крупных яйца

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. бульонного кубика

1-2 ст.л. растительного масла

250 г муки

1/2 ч.л. соли

3/4 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. бульонного порошка

3-4 ст.л. муки

4-6 ст.л. воды