|
![]() БЕЙГЛЧетверг, 15 Августа 2024 г. 06:42 (ссылка)Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Бейгл Бейгл (англ. Bagel/Beigel от идиш בייגל, бейгл, мн. בײגעלעך, бе́йгелех, бе́йгелах — разнообразные закрученные изделия из обыкновенно начинённого теста) — выпечка в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста. Бейгл стал популярным в Соединенных Штатах, Канаде, Великобритании.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() БейглСреда, 05 Июня 2024 г. 09:43 (ссылка)
Бейгл - традиционная выпечка американской кухни, завезенная в штаты польскими евреями-эмигрантами в начале прошлого века. Это близкий родственник бублика или баранки, но готовят его путем заваривания теста, а потом уже запекают в духовке до румяной корочки. Подают бейгл с разной начинкой, но самой популярной стала начинка из мягкого творожного сыра с копченым лососем и каперсами. Ингредиенты Мука - 500 г Молоко - 1 стакан Масло оливковое - 3 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Вода - 1 литр Сода - 1 ст.л. Мак - 1 ст.л. Для подачи: Мягкий творожный сыр - 150 г Лосось копченый - 100 г Каперсы - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Укроп - пару веточек
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Вкусный бейгл - пошаговый рецептПонедельник, 22 Января 2024 г. 10:57 (ссылка)
![]() БейглСуббота, 06 Января 2024 г. 16:23 (ссылка)
Бейгл
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() БейглПонедельник, 29 Мая 2023 г. 09:53 (ссылка)
Бейгл - традиционная выпечка американской кухни, завезенная в штаты польскими евреями-эмигрантами в начале прошлого века. Это близкий родственник бублика или баранки, но готовят его путем заваривания теста, а потом уже запекают в духовке до румяной корочки. Подают бейгл с разной начинкой, но самой популярной стала начинка из мягкого творожного сыра с копченым лососем и каперсами. Ингредиенты Мука - 500 г Молоко - 1 стакан Масло оливковое - 3 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Вода - 1 литр Сода - 1 ст.л. Мак - 1 ст.л. Для подачи: Мягкий творожный сыр - 150 г Лосось копченый - 100 г Каперсы - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Укроп - пару веточек
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |