Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 24 сообщений
Cообщения с меткой

бейгл - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Floret_floret

БЕЙГЛ

Четверг, 15 Августа 2024 г. 06:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Бейгл







IMG_3034IMG_3035



Бейгл (англ. Bagel/Beigel от идиш בייגל, бейгл, мн. בײגעלעך, бе́йгелех, бе́йгелах — разнообразные закрученные изделия из обыкновенно начинённого теста) — выпечка в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста. Бейгл стал популярным в Соединенных Штатах, Канаде, Великобритании.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Бейгл

Среда, 05 Июня 2024 г. 09:43 (ссылка)


2835299_Beigl (700x524, 460Kb)



Бейгл - традиционная выпечка американской кухни, завезенная в штаты польскими евреями-эмигрантами в начале прошлого века. Это близкий родственник бублика или баранки, но готовят его путем заваривания теста, а потом уже запекают в духовке до румяной корочки. Подают бейгл с разной начинкой, но самой популярной стала начинка из мягкого творожного сыра с копченым лососем и каперсами.


Ингредиенты


Мука - 500 г


 


Молоко - 1 стакан


 


Масло оливковое - 3 ст.л.


 


Дрожжи сухие - 1 ч.л.


 


Сахар - 1 ст.л.


 


Соль - щепотка


 


Вода - 1 литр


 


Сода - 1 ст.л.


 


Мак - 1 ст.л.


 


Для подачи:


Мягкий творожный сыр - 150 г


 


Лосось копченый - 100 г


 


Каперсы - 1 ст.л.


 


Лук - 1 шт.


 


Укроп - пару веточек


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Вкусный бейгл - пошаговый рецепт

Понедельник, 22 Января 2024 г. 10:57 (ссылка)


вкусный бэйгл пошаговый рецепт 1 (500x349, 386Kb)



Бейгл - это оригинальная выпечка в виде бублика. Такой бублик часто берут как основу для приготовления сэндвичей. Приготовить их можно и самостоятельно в домашних условиях. Бублики готовятся из заварного дрожжевого теста просто и легко.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Бейгл

Суббота, 06 Января 2024 г. 16:23 (ссылка)

Бейгл


Ингредиенты:
• овсяные хлопья – 1 ст.
• мягкий творог – 180 г.
• яйцо – 1 шт.
• разрыхлитель – 5 г.
• соль – щепотка
• смесь семечек, кунжут – по вкусу

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты до состояния плотного теста.
2. Делаем два бублика из теста, посыпаем смесью семечек.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
4. Даём немного остыть и аккуратно разрезаем вдоль ножом.
5. Подаём с любой желаемой начинкой.
photo_2024-01-06_15-21-42 (700x393, 25Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Бейгл

Понедельник, 29 Мая 2023 г. 09:53 (ссылка)


2835299_Beigl (700x525, 454Kb)



Бейгл - традиционная выпечка американской кухни, завезенная в штаты польскими евреями-эмигрантами в начале прошлого века. Это близкий родственник бублика или баранки, но готовят его путем заваривания теста, а потом уже запекают в духовке до румяной корочки. Подают бейгл с разной начинкой, но самой популярной стала начинка из мягкого творожного сыра с копченым лососем и каперсами.


 


Ингредиенты


Мука - 500 г


 


Молоко - 1 стакан


 


Масло оливковое - 3 ст.л.


 


Дрожжи сухие - 1 ч.л.


 


Сахар - 1 ст.л.


 


Соль - щепотка


 


Вода - 1 литр


 


Сода - 1 ст.л.


 


Мак - 1 ст.л.


 


Для подачи:


Мягкий творожный сыр - 150 г


 


Лосось копченый - 100 г


 


Каперсы - 1 ст.л.


 


Лук - 1 шт.


 


Укроп - пару веточек


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<бейгл - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda