Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8 сообщений
Cообщения с меткой

американский картофельный салат - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Американский картофельный салат

Четверг, 27 Апреля 2023 г. 10:33 (ссылка)


 



7357095_7ec9d3ac (690x389, 67Kb)






Картофельный салат готовят во многих страна мира, особенно его любят американцы. На ряду с яблочным пирогом и бургерами – это одно из самых популярных блюд американской кухни. Ни один пикник не обходится без этого блюда. Салат подается в холодном виде и хорошо сочетается с жареным или запеченным мясом. Картофельный салат получается сытным, хрустящим, за счет соленых огурцов и сельдерея, пикантным и очень вкусным.



Ингредиенты:




  • картофель - 3-4 шт.


  • яйца - 3 шт.


  • соленые огурцы - 3 шт.


  • сельдерей черешковый - 2 шт.


  • лук красный - 1 шт.


  • майонез (или натуральный йогурт) - 4 ст. л.


  • уксус 9% - 1 ст. л.


  • сахар - 1 ч. л.


  • соль - 0,5 ч. л.


  • горчица - 1 ч. л.


  • черный перец - по вкусу


  • паприка - 1 щепотка


  • свежая зелень - для украшения



Приготовление:



1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, очистить и нарезать кубиками. Сельдерей, лук и соленые огурцы нарезать кубиками.



2. Смешать в миске майонез (или натуральный йогурт), уксус, соль, сахар, горчицу, черный перец и перемешать до однородности.



3. Добавить в миску яйца, картофель, лук, сельдерей, огурцы и перемешать.



4. Поставить картофельный салат в холодильник минимум на 4 часа для пропитки.



5. Перед подачей посыпать салат паприкой и свежей зеленью.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Американский картофельный салат

Вторник, 15 Ноября 2022 г. 20:03 (ссылка)


Вкусный американский салат с запеченным картофелем, вареными яйцами, маринованными огурцами и сельдереем.




 



Американский картофельный салат





Ингредиенты:




  • Картофель (средний) - 4 шт.


  • Лук репчатый (средний) - 1,5 шт.


  • Болгарский перец (крупный) - 1/2 шт.


  • Сельдерей - 2 стебля


  • Маринованные огурцы - 4 шт.


  • Яйца - 5 шт.


  • Соль, перец - по вкусу



Для заправки:




  • Майонез - 3 ст. л.


  • Дижонская горчица - 1 ч. л. (с горкой)


  • Зерновая горчица - 1 ч. л. (с горкой)


  • Рассол огуречный - 30 мл



Приготовление салата:




  1. Картофель промыть, просушить и запечь в фольге до готовности. При такой технологии, весь вкус картошки остаётся внутри.


  2. Красный лук очистить, нарезать полукольцами и отправить в салатник, разъединить колечки друг от друга.


  3. Перец нарезать брусочками, сельдерей нарезать ломтиками, огурцы нарезать тонкими кружочками и отправить в салатник.


  4. Картофель нарезать крупными кружочками и переложить в салатник.


  5. Заранее отваренные и остывшие яйца очистить, нарезать средними дольками и отправить к овощам.


  6. В майонез влить огуречный рассол, добавить горчицу и перемешать.


  7. Заправить салат, посолить двумя щепотками, поперчить по вкусу и аккуратно перемешать.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<американский картофельный салат - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda