Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

алыча с сахаром на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Алыча с сахаром на зиму

Суббота, 23 Августа 2025 г. 23:21 (ссылка)



 



7357095_alicha_s_saharom874571 (607x405, 42Kb)



Вкусная заготовка на зиму, ароматная, кисло-сладкая и с большим количеством витаминов. А зимой алычу с сахаром можно и с чаем, и в выпечку, и компот сварить. 



Описание приготовления: У вас нет времени долго варить варенье, а алыча может испортиться? Советую воспользоваться простым рецептом приготовления алычи с сахаром. Займет это дело у вас не так много времени, а в итоге получится вкусная заготовка на зиму. И самое главное — варить алычу с сахаром долго не надо, поэтому в ней сохраняется много витаминов. Итак, беремся!



 





Время приготовления: 2 ч.


Количество порций: 3


 





Ингредиенты:





  • Алыча — 3 Килограмм


  • Сахар — 2 Килограмм






Приготовление:





  1. Подготовьте алычу перед началом приготовления. Переберите, удаляя порченые плоды, помойте в холодной воде.


  2. Удалите из алычи удобным способом все косточки.


  3. Выложите алычу (небольшую часть всех фруктов) без косточек в чашу блендера.


  4. Запустите устройство на 60 секунд и в итоге должно получиться однородное пюре. Так можно сделать несколько заходов, чтобы переработать всю алычу.


  5. Переложите все пюре из чаши блендера в толстодонную кастрюлю (очень удобно использовать чугунную кастрюлю).


  6. Добавьте весь сахар. Перемешайте. Дайте так постоять 3-4 часа, за это время сахар полностью растворится.


  7. Затем поставьте кастрюлю с пюре на умеренный огонь, дождитесь, как закипит и варите 5-10 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой.


  8. Заранее простерилизуйте удобным способом банки и крышки для консервирования. Разложите алычовую массу из кастрюли по стерилизованным баночкам.


  9. Герметично укупорьте банки крышками и переверните вверх дном. Укутайте толстым одеялом и оставьте так на ночь для медленного остывания.


  10. Утром баночки с алычой можно отправлять на длительное хранение в затемненное место в квартире, например, в кладовую.







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<алыча с сахаром на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda