Творожные бездрожжевые куличи
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Творог - 200 г
Мука - 300-400 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 200 г
Ванилин - 1 пакетик
Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.
Изюм, сухофрукты, орехи - по вкусу
Для глазури:
Белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Немного лимонного сока
Приготовление:
1. Взбиваем 4 яйца с сахаром и ванилином, затем добавляем творог, все тщательно перемешиваем. Далее добавляем растопленное сливочное масло.
2. Теперь в муку добавляем соду, перемешиваем и отправляем в наше тесто. В конце добавляем любимые сухофрукты и орешки, перемешиваем и распределяем тесто по бумажным формам на половину формы.
3. Выпекаем 40-60 минут при 180-200°С. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!