Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 105 сообщений
Cообщения с меткой

соус сырный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Сырный соус

Вторник, 09 Апреля 2024 г. 16:11 (ссылка)


 



7301510_izobrajenie_20240409_142845315 (690x440, 446Kb)






Ингредиенты:




  • Молоко — 300 мл 


  • Лук репчатый — 1 шт. 


  • Лавровый лист — 1 шт. 


  • Сливочное масло — 15 г 


  • Мука — 1 ст. л. 


  • Сыр эмменталь — 100 г 


  • Сыр пармезан — 20 г 


  • Соль — по вкусу 


  • Перец — по вкусу 


  • Мускатный орех — по вкусу



Приготовление:



1. В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Процедить. 



2. Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости. 



3. Влить молоко, и помешивая венчиком, варить до загустения. Добавить соль, перец, мускатный орех и тертый сыр. Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности. 



4. Подавать горячим с овощами на пару, картошкой, пастой.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соус сырный - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda