Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты
300 г отварного куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Рецепт приготовления


Куриное филе мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить.
Свеклу отварить, натереть на мелкой терке.
Орехи мелко порубить.
Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Картофель отварить, натереть на мелкой терке.
В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

Салат «Гранатовый браслет»

Очень яркий нарядный салат на праздничный стол.


Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Свекла - 2 шт.
Куриное филе - 300 гр.
Морковь - 2 шт.
Гранат - 1 крупный
Майонез
Лук - 1 шт. ( обжарить на растительном масле)
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Салат собрать слоями на тарелке.
2. В середину поставить стакан.
3. Каждый слой посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!