Говорят хорош под водочку)

2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус

Лук порезать тоненькими червертькольцами(я резала полукольцами). На 15 мин замочить в уксусе (я брала 30% уксус наливала стакан воды, добавляла в него где то две чайных ложки уксуса, даже побольше, но это на вкус, чайную ложку с горкой сахара, соль и в этом мариновала и держала два часа!!!!так лук действительно промариновался и получилось просто потрясающе!)
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).

На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.

Салат «Мужской каприз» известен и популярен. Это вкусный сытный «зимний» салат. Его визитная карточка – это составляющие - отварное мясо и кольца маринованного лука в сочетании с отварными яйцами и твердым сыром.
Нам понадобится:
✅Мясо говяжье - 300-350 гр
✅Яйца - 4 шт
✅Лук - 1 небольшая головка
✅Сыр - 100-150 гр
✅Уксус 6% - 4-5 ст.л.
✅Майонез
✅Соль по вкусу
Ещё после лука можно добавить варенную картошку, натертую на тёрке.

Мясо и яйца отварить, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, выкладываем в чашу и наливаем уксус и 2 ст.л воды, даём поятоять 15-20 мин. Сыр натереть на мелкой терке.
Кладём всё слоями смазывая майонезом. Украшаем по желанию.Смотреть видео рецепт:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат Цыганский барон с виноградом и сыром

Салат в оригинале называется Цыганский барон, как и почему он получил такое название история умалчивает. Но салат действительно очень вкусный. Для приготовления салата вам потребуется всего 5 ингредиентов: сладкий твердый виноград без косточек, сыр, запеченное мясо (буженина), чеснок и майонез. Перед подачей к столу салату с виноградом и сыром лучше всего дать хорошенько пропитаться и охладиться.