Ленивый йогуртовый пирог без миксера и дрожжей. Можно готовить с персиками, невероятно вкусное сочетание или с другими фруктами.
Так же рекомендую взять форму пошире, чтобы пирог быстрее выпекался и сверху можно было поместить больше персиков, так как они очень дополняют вкус пирога. У меня была на данный момент только маленькая форма, но даже в ней пирог отлично поднимается, даже чуть не выпрыгнул из формы.
Ингредиенты:
Яйца: 2шт
Йогурт: 200г (не питьевой)
Сливочное масло: 70г
Сахар: 100г
Мука: 220г
Разрыхлитель 1 ч.л с большой горкой
Ленивый йогуртовый пирог без миксера и дрожжей.