Печеньки-булочки с яблоком


Ингредиенты:
• яйцо – 3 шт.
• сливочное масло – 50 г.
• сахар – 100 г.
• мука – 160 г.
• разрыхлитель – 1,5 ч. л.
• яблоко – 450 г.

Приготовление: ⠀
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
2. Мягкое масло растереть с сахаром.
3. Вбить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
4. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
5. Добавить яблоки, перемешать.
6. Противень застелить пергаментом и ложкой выложить печеньки на расстоянии друг от друга (они увеличатся в размерах в 2 раза). Выпекать при 180°С 15 минут.