|
|
|
|
 Кахетинка
Творожный фитнес-тортСуббота, 04 Мая 2024 г. 06:12 (ссылка)
Ингредиенты: Для коржа: • Овсяные хлопья - 80 г (измельчить блендером или кофемолкой) • Белок - 1 шт • Вода - 3 ст. л • Корица - по вкусу Для начинки: • Творог обезжиренный - 250 г • Ягоды (свежие или замороженные) - 100 г (у нас клубника) • Белок - 1 шт • Мед - 1 ст. л. • Ванилин - по вкусу Приготовление: Сначала смешаем молотые овсяные хлопья с яйцом и водой, добавим корицу и замесим тесто, потом выложим его в форму для выпечки, сформируем бортики и отправим в разогретую духовку минут на 10. Перетрем творог и часть ягод в блендере, добавим ванилин, белок и мед, снова взобьем. Эту начинку выльем на коржи и снова отправим в духовку, минут на 40-50. Украшаем ягодами. Приятного чаепития!
Кахетинка
Яблочный мармелад - диетический продуктПятница, 03 Мая 2024 г. 06:32 (ссылка)
Ингредиенты: Яблоки - 5 шт Желатин - 20 г Вода - 100 мл Подсластитель - по вкусу Приготовление: Желатин залить водой и дать набухнуть ему. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Яблоки выложить в кастрюлю и добавить подсластитель. Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут. Горячее яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито. Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать. Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!
Кахетинка
Творожная ПП-запеканка с йогуртомПятница, 19 Января 2024 г. 07:22 (ссылка)
Ингредиенты: Творог 1% — 250 г Заменитель сахара — по вкусу Куриные яйца — 1 шт. Манная крупа — 1 ст. л. Йогурт 1% — 2 ст. л. Масло оливковое — для смазывания формы Приготовление: Творог выбирайте мелкозернистый, не жирный. Переложите творог в глубокую емкость. Добавьте к творогу одно куриное яйцо, также добавьте заменитель сахара, который вы используете в рационе. Добавьте в творог легкий йогурт, буквально несколько ложек. Всыпьте к ингредиентам манную крупу, все хорошо перемешайте. Дайте постоять творогу 10–15 минут. Тем временем прогрейте духовку, до температуры 180ºC. Переложите творог в форму, смазанную маслом. Выпекайте запеканку 25 минут. Готовую запеканку подавайте к столу. Приятного аппетита!
Кахетинка
Овсяные батончики - мюсли. ДиетическиеСреда, 16 Августа 2023 г. 07:18 (ссылка)
Ингредиенты: Овсяные хлопья-1 ст. (75г) Яблоко- половина (65г) Чернослив-50г Изюм-15г Курага-50г Приготовление: Сухофрукты ошпарить кипятком. Курагу и чернослив порезать на мелкие кусочки. Смешать овсяные хлопья,с тертым яблоком, сухофруктами. Выложить в форму, разровнять. Выпекать при температуре 180 С 30 минут, вытащить разрезать и снова на 10 минут при температуре 140 С. Выходит 5 штук. Приятного аппетита!
Кахетинка
Полезный пирог-лучший десертПятница, 03 Марта 2023 г. 05:06 (ссылка)
https://www.megazdorov.ru/ Ингредиенты: • Мука цельнозерновая 300 г • Мак 5 ст. л. • Яблоко 3 шт. • Яйца 3 шт. (белок) • Ваниль, корица • Сода 1 ч. л. • Мед 4 ст. л. Приготовление: Муку просеиваем и смешиваем с сухими ингредиентами. Яблоки нарезаем кубиками, очистив от кожуры. Мед растворяем в водичке. Белок взбиваем до пиков (белой густой пены). Соединяем мучную смесь с водой и яблоками - все хорошо перемешиваем. Далее вмешиваем в смесь белки. Выкладываем довольно густое, но текучее тесто в форму для выпечки и отправляем блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 С, на 40 минут! Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП–кексы с творогом, бананами и яблокамиВоскресенье, 15 Января 2023 г. 07:39 (ссылка)
Ингредиенты: Творог — 150 г Банан — 0,5 шт. Яблоко — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Изюм — по вкусу Приготовление: В миску выложите творог. Вбейте к нему яйцо. Половину банана разломайте на несколько кусочков. Яблоко вымойте, срежьте кожуру, натрите его на терке. Добавьте изюм и хорошо перемешайте все ингредиенты. Разложите массу в формочки. Отправьте в разогретую до 190 ºC духовку на 35 минут. Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП пончики без масла и сахараПонедельник, 02 Января 2023 г. 04:48 (ссылка)
Ингредиенты: Яйцо С0 — 1 шт. Творог брикетный — 90 г Манка — 30 г Мука — 30 г Сметана или мягкий творог — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Приготовление: Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Лучше с помощью погружного блендера. Наполняем формочки и отправляем в духовку на 25–30 минут при 180 ºC. Подрумянившиеся пончики аккуратно достаем из формы. Остужаем и украшаем по вкусу. В серединку по желанию добавляем джем без сахара. Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП печеньеПонедельник, 02 Января 2023 г. 04:47 (ссылка)
Ингредиенты: - 2 спелых банана - 1 стакан быстрой овсянки - маленькая горстка сухой клюквы (по желанию) Приготовление: Разминаем бананы. Засыпаем овсянку. Добавляем клюкву (по желанию). Перемешиваем руками. Влажными руками отщипываем маленькие кусочки. Катаем шарики. Слегка плющим на пекарской бумаге. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП–кексы с творогом, бананами и яблокамиЧетверг, 08 Декабря 2022 г. 04:44 (ссылка)
Ингредиенты: Творог — 150 г Банан — 0,5 шт. Яблоко — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Изюм — по вкусу Приготовление: В миску выложите творог. Вбейте к нему яйцо. Половину банана разломайте на несколько кусочков. Яблоко вымойте, срежьте кожуру, натрите его на терке. Добавьте изюм и хорошо перемешайте все ингредиенты. Разложите массу в формочки. Отправьте в разогретую до 190 ºC духовку на 35 минут. Приятного аппетита!
Кахетинка
Правильный шоколадный крем (ПП)Четверг, 01 Декабря 2022 г. 05:21 (ссылка)
Вниманию всех любителей правильного питания, десертов в целом и шоколада в частности. Для вас - рецепт шоколадного крема, простейшего в приготовлении и, самое важное, полезного.  Ингредиенты: - 1 спелое авокадо - 1 большой или 2 маленьких банана - 80 гр натурального йогурта - 5 чайных ложек натурального какао Приготовление: В блендере смешиваем авокадо с бананом до однородной консистенции,добавляем йогурт и какао,снова блендерим. Все! Выкладываем в креманки. У меня получилось на две персоны, если нужно больше пропорционально прибавьте продукты. Раскладываем и убираем в холодильник. Десерт немного застывает, получается густой. Приятного аппетита!
Кахетинка
Батончики без сахараВоскресенье, 23 Октября 2022 г. 05:09 (ссылка)
Ингредиенты: Овсяные хлопья — 50 г Орехи любые — 100 г Семечки любые — 70 г Финики — 170 г Мёд — 1 ст. л. Натуральный йогурт — 50 мл Ваниль — по вкусу Корица — по вкусу Соль — 1 щепотка Приготовление: Овсяные хлопья залейте йогуртом и оставьте на 10 минут для набухания. Финики и орехи измельчите в блендере с мёдом до консистенции пасты. Добавьте хлопья с йогуртом, снова измельчите, всыпьте семечки, корицу или ваниль и щепотку соли. Лист пергамента смажьте растительным маслом и выложите массу, разравнивая лопаткой. Более толстые батончики будут мягкими, а тонкие — хрустящими. Подсушите батончики при 170°С до золотистого цвета примерно 20 минут. Нарежьте батончики ещё теплыми, чтобы избежать лишних крошек. Приятного аппетита!
Кахетинка
Постные шоколадные конфетыВторник, 18 Октября 2022 г. 04:46 (ссылка)
Ингредиенты: Финики — 100 г Какао — 2 ст. л. Кокосовое масло — 2 ст. л. Приготовление: Финики помыть, очистить от косточек и кожуры. Замочить в воде, что бы размякли. На водяной бане растопить кокосовое масло, добавить в него размякшие финики и какао. Смешать ингредиенты, пока масса не загустеет. Разложить по формочкам, убрать в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
Кахетинка
Фитнес-батончикиСуббота, 03 Сентября 2022 г. 15:00 (ссылка)
Ингредиенты: Овсяные хлопья — 1 стак. Орехи пекан — 100 г Семечки тыквы — 100 г Изюм — 100 г Инжир — 100 г Масло сливочное — 150 г Кокосовая стружка — 30 г Сахар коричневый — 5–6 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Мед — 0,33 стак. Патока — 30 г Приготовление: Измельчите орехи острым ножом. На среднем огне подсушите орехи и кокосовую стружку до ароматного вкуса. В отдельной емкости смешайте овсяные хлопья с орехами и сухофруктами. Растопите коричневый сахар, мед, корицу, сливочное масло, и патоку. Доведите до кипения, периодически помешивайте. Растопленную смесь влейте к орехам и овсяным хлопьям. Тщательно перемешайте. Застелите форму пищевой пленкой, выложите массу, слегка ее придавите рукой. Поместите в холодильник на 30 минут. Застывшую массу нарежьте кусочками на разделочной доске. Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минутПятница, 02 Сентября 2022 г. 05:01 (ссылка)
Ингредиенты: Для коржа (на 2 порции): Мука (лучше рисовая) — 40 г Какао — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Кефир — 30 г Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Для крема(на 2 порции): Мягкий творог — 350 г Щепотка ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Для пропитки: Крепкий кофе — по вкусу Подсластитель — по вкусу Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для коржа. Переливаем в небольшую емкость, подходящую для СВЧ. Готовим около 3 минут на мощности 750. Слегка остывший корж извлекаем из формы и нарезаем на кубики. Смешиваем ингредиенты для крема. По желанию вы можете добавить творожный сливочный сыр или рикотту. Собираем десерт. Выкладываем в креманку кубики, пропитываем кофе, затем слой крема, снова кубики–кофе–крем. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП–вафли к завтракуПонедельник, 29 Августа 2022 г. 04:53 (ссылка)
Ингредиенты: Кефир — 80 мл Яйцо — 1 шт. Рисовая мука — 60 г Пшеничная мука — 20–30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Приготовление: Соединяем все ингредиенты, тщательно перемешиваем. Разогреваем вафельницу/мультипекарь, при необходимости слегка смазываем панели маслом, выкладываем по ~1 ст. л. ложке теста. Готовим в мультипекаре около 3-х минут. Если нет вафельницы/мультипекаря, из этого теста получатся отличные оладушки. Приятного аппетита!
Кахетинка
ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минутПятница, 15 Июля 2022 г. 05:17 (ссылка)
Ингредиенты: Для коржа (на 2 порции): Мука (лучше рисовая) — 40 г Какао — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Кефир — 30 г Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Для крема(на 2 порции): Мягкий творог — 350 г Щепотка ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Для пропитки: Крепкий кофе — по вкусу Подсластитель — по вкусу Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для коржа. Переливаем в небольшую емкость, подходящую для СВЧ. Готовим около 3 минут на мощности 750. Слегка остывший корж извлекаем из формы и нарезаем на кубики. Смешиваем ингредиенты для крема. По желанию вы можете добавить творожный сливочный сыр или рикотту. Собираем десерт. Выкладываем в креманку кубики, пропитываем кофе, затем слой крема, снова кубики–кофе–крем. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
Кахетинка
Яблочно-клубничный ПП-пирогСреда, 15 Июня 2022 г. 05:06 (ссылка)
Ингредиенты на форму 18 см: Мягкий творог (с ним получается нежнее) — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука рисовая и кукурузная — 200 г Молоко — 50 мл Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Яблоко — 130 г Клубника — 140 г Вода — 70 мл Сахарозаменитель — по вкусу ⠀ Приготовление: Смешиваем ингредиенты для теста: творог, яйцо, мука, молоко, сахарозаменитель. Выкладываем в форму и распределяем. В сотейник добавить яблоко, клубнику. Кукурузный крахмал разбавить в воде и добавить к ягодам. Варить на среднем огне до загустения. Выложить начинку на тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25–30 минут при 180ºС. Дать пирогу остынуть, чтобы начинка окончательно застыла. Приятного аппетита!
Кахетинка
Японские пп-оладьиСуббота, 04 Июня 2022 г. 05:12 (ссылка)
Ингредиенты на 3 шт: Творог мягкий 0,1% — 110 г Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Мука рисовая — 45 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: Смешать творог с яйцом. Добавить соду, подсластитель и муку. Перемешать, тесто должно получиться густым. На разогретую сковороду выкладывать по 1 ст. л. теста на каждую оладушку. Как только верх схватился, выложить сверху по второй ложке. После того, как он тоже схватился, выложить третий слой. Жарить на медленном огне под крышкой около 2 минут. Перевернуть и жарить ещё около 2 минут. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
