Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Необычный яблочный пирог

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- разрыхлитель
- 3 сочных яблока или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
- сливочное масло
- никаких яиц и жидкости

Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. Ставим в духовку при температуре 200ºС до образования румяной корочки. Приятного всем аппетита!



angel devid

Необыкновенный яблочный пирог

Читать далее...

Необычный Яблочный Пирог

Яблочный Пирог с орехами. Устоять невозможно, пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и хрустящий корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому!

Далее: http://vkusgyzni.com/blog/43272555592/Neobyichnyiy-YAblochnyiy-Pirog

 

Начинка: 

6 большиx или 8 средних кислыx яблок 

1/3 ст. корич.саxара 

1/4 ст. сиропа "Мейпл"(кленовый сироп) 

50 гр изюма или вяленой клюквы  

2 ч.ложки корицы 

2 ст.сладкого  красного вина  или 1/2 ст.яблочного ликера+1,5 ст.сухого красного вина

Тесто: 

1+1/2 ст. манки 

1 ст. самовосx.муки 

3/4.  ст саxара

150гр очень xолодного масла

стакан-240 мл

Форма 26 см, или 25*30 хорошо смазанная маслом или застеленая бумагой для выпечки

Духовка-150 гр

Для приготовления начинки:

1.Почистить яблоки и порезать очень тоненькими дольками.Положить в миску,добавить остальные ингредиентыпродукты для начинки и оставить на 20 мин. изредка помешивая.

Тесто:

1.Все продукты(кроме масла) смешать.

2.1/2  количества "теста" разложить по всей  форме.Разложить яблоки и изюм на тесто(брать ложкой, чтобы получались как бы яблоки в соусе) 

3.Сверxу разложить,а скорее рассыпать остаток теста 

4.Порезать масло на тонкие пластинки и разложить слоем на пирог. 

5.Печь 1 час.Обратите внимание,что пирог получается слишком мягким и с большим количеством жидкости.Дать полностью остыть(корж затвердеет).

Подавать теплым(холодным тоже очень вкусно) вместе с мороженным .



Нарезать пирог надо острым ножом и очень аккуратно,потому как..все же тесто без яиц... и слегка сыпится...

источник

Ингредиенты:

яблоки — 700г

тесто слоеное — 400г

масло сливочное — 50г

сахар — 100г

Приготовление.

Честно говоря, не знаю, сколько было изначально яблок, после того, как почистила и порезала их , взвесила — начинки в чистом виде 400г.

Порезанные яблоки припустила в сотейнике с маслом и сахарным песком в течение 15 минут.

Слоеное тесто раскатать, скрутить рулетом и порезать небольшими кусочками.

В форму выложить вперемешку яблочную начинку и кусочки теста.

Выпекать в разогретой до 200* духовке минут 45.

Но, я советую выложить яблоки вниз, а поверх кусочки теста, иначе нижние куски мокнут и плохо пропекаются

источник

Ингредиенты:



1 стакан муки

1 стакан манки

1 стакан сахара

разрыхлитель

яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)

чуток масла сливочного

никаких яиц и жидкости



Приготовление:



Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Я в мультиварке делала - выпечка 60 20 мин

Необычный яблочный пирог



Ингредиенты:



1 стакан муки

1 стакан манки

1 стакан сахара

разрыхлитель

яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)

чуток масла сливочного

никаких яиц и жидкости



Приготовление:



Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин.

Взято с : http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43955432509/...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

Читать далее...

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Ингредиенты:

Тесто:

- 1 кг яблок

- 1,5 стакана муки

- 1/2 стакана сметаны

- 150 гр растопленного сливочного масла или маргарина

- 1/2 ч. ложки соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем)

Читать далее...