Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Ячневая каша 

Категория: Каши

Хочу предложить Вашему вниманию сытную(мало затратную) и вкусную кашу.
Отведав с утра такой каши Ваш организм скажет: СПАСИБО!
и Вы будете сыты до обеда.
Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями.
Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.



Ингредиенты: крупа ячневая, филе куриное, грибы, лук репчатый, морковь, укроп, масло растительное, соль, приправа.
Тэги: завтрак.

Читать рецепт полностью >>

Филе скумбрии, маринованное в рассоле с горчицей, становится мягким, плотным и идеально сбалансированным по соли и аромату. Лавровый лист и черный перец придают маринаду насыщенный пряный вкус, а горчица с медом добавляет глубину и сложность. После суток в холодильнике скумбрия впитывает все ароматы и превращается в деликатес, который не уступает красной рыбе.

 

Ингредиенты:  

 

• 2 свежемороженые скумбрии

• 1 л воды

• 2 ст. л. соли

• 1 ст. л. сахара

• 2 лавровых листа

• 5–6 горошин черного перца

• 1 ст. л. горчицы с медом

• По желанию: немного кориандра или душистого перца