Черноплодная рябина — 250 Грамм

Сахар — 100 Грамм

Лимонная кислота — 1/3 Чайная ложка

Вода — 500 Миллилитр

1. 
   Подготовьте ингредиенты для приготовления компота из черноплодной рябины на зиму.


2. 
   Черноплодную рябину тщательно помойте.


3. 
   Выложите рябину в стерилизованную банку.


4. 
   Приготовьте сироп. В кастрюлю насыпьте сахар.


5. 
   Залейте сахар водой, поставьте на плиту и доведите сахар до полного растворения. Проварите сироп 5 минут.


6. 
   После залейте горячим сиропом рябину в банке. Накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.


7. 
   Затем сироп слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. Опять залейте сироп в банку. Добавьте лимонную кислоту и закатайте банку крышкой. Переверните верх дном, закутайте одеялом и держите до полного остывания.Чтобы компот приобрел насыщенный цвет, он должен постоять минимум неделю.


8. 
   Вкусный и полезный компот из черноплодной рябины готов. Напиток станет хорошим завершением любой трапезы в течение дня.